Beberapa hari ini lagi ga enak badan..Flu plus meriang..Hari ini uda lumayan enakan.. Uda bisa masak (kemarin libur masak... 😝)Dan pengen capcay yg kuahnya banyaaaaaakk...Untuk isi nya sesuaikan dengan stok kulkas aja ya... 😊

Assalamualaikum..Setelah beberapa hari dihadapkan dengan menu khas lebaran.. ketupat opor ayam dan teman-temannya..rasanya pengen banget menyantap sayuran yang seger..sambil nunggu tukang sayur lewat beresin kulkas..dapat beberapa butir bakso dan ati ampela ayam..jadi kepikiran bikin cap cay kuah akhirnya 😍#PejuangGoldenBatikApron#Week14#PekanKemenangan#SayuranWarnawarni#CapcayKuah

ceritanya lagi bersihin kulkas 😊 sayang ada sayuran yg bisa dimanfatin jadilah cap cay kuah ,ya g lengkap sih cuma ada bakso ikan ☺😀 seafood yang lain g ada soalnya belum belanja ✌

Awal temen share foto masakan cap cay karena kebetulan temenku itu jualan cap cay jadi kepingin bikin sendiri dengan bahan sederhana yang ada di kulkas buat cap cay ala reny

Siang yang cerah ini segar banget kalau bikin cap cay kuah. Berkuah-kuah panas segar dengan bahan-bahan yang ada di rumah.#Cookpadcommunity_Pontianak#DutaRecookBorneo#Cookpadcommunity_Kalbar

Selain penyuka seafood, saya juga penyuka sayuran. Berhubung suami nggak suka sayur, saya bikin 5 porsi aja buat saya sendiri, hehehe..

Sejak dulu saya memang tidak terlalu suka makan nasi, mama selalu punya ide agar aku mau makan dan pasti tak mau anaknya kekurangan nutrisi hehe...Jadi menu yang sering dimasak mama selain mie adalah cap cay dan saya sukanya yang berkuah dengan banyak ayam dan baksonya😍😍Untuk mengenang masakan mama kali ini gantian saya yang masakin mama menu kesukaan saya dimasa kecilSelamat hari ibu buat mama😍#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya

Resep pertama yg aku berani posting di sini, hehehe.Dulu sebenernya nggak seberapa suka sama yg namanya cap cay soalnya nggak suka ama makanan apapun yg wrnanya merah merah kental gitu. Tapi suatu ketika dibeliin ibu cap cay di tetangga, kuahnya g kental tapi encer, rasanya enaaaak banget. Trus kata ibu klo masak gini bumbunya cuma bawang putih sama telur pas numisnya.Nah pas akhirnya bisa tinggal mandiri sama suami nyobalah resep ini dan alhamdulillah rasanya dapat sesuai selera kita.Oya capcay ini wajib ada udangnya ya soalnya itu yg buat nambah sedapnya. Tambah kembang kol jg jdi sedap tp berhubung g ada stock jdi masak dengan bahan yg ada aja, hehe. Happy cooking..

Sebenernya ini percobaan bikin cap cay kedua, yang pertama bener” gagalKarna kebanyakan tepung maizena alias mengental semua padet kek bubur sagu😭Alhamdulillah yang kedua enak dan teksturnya lumayanTapi saya jadi gak berani pake tepung maizena takut jadi bubur lagi hahahahaAlhamdulillah suami syuka 💕

Resep Mama, kesukaan suami ❤️