Sup Jagung Brokoli

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨

Semangkuk sup jagung brokoli plus roti tawar gandum cukup untuk sarapan pagi ini.


°
#CookpadCommunity_Solo
#Cookpad_Indonesia

Sup Jagung Brokoli

Semangkuk sup jagung brokoli plus roti tawar gandum cukup untuk sarapan pagi ini.


°
#CookpadCommunity_Solo
#Cookpad_Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 》 Bahan-bahan :
  2. 1 buahjagung manis
  3. 1 bonggolbrokoli
  4. 200 gramdada ayam fillet
  5. 1 butirtelur
  6. 700 mlair kaldu ayam
  7. 1 SDMblueband untuk menumis
  8. 2 SDMfiber creme
  9. Bawang goreng untuk taburan
  10. 》 Bumbu iris / cincang :
  11. 1 buahbawang bombay ukuran kecil, iris kotak
  12. 4 siungbawang putih, cincang halus
  13. 》 Perasa (sesuaikan selera) :
  14. 3/4-1 sdthimsalt
  15. 3/4-1 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtroyco kaldu jamur
  17. 1/4-1/2 sdtlada putih bubuk
  18. 》 Pengental :
  19. 1 SDMmaizena larutkan dengan sedikit air mineral

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.
    Rendam brokoli dengan air garam, bilas bersih, lalu potong kecil-kecil.
    Serut jagung manis, kocok lepas telur.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan putih dengan blueband sampai wangi.
    Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan brokoli dan jagung, tumis hingga mulai layu.
    Tuang air kaldu, beri semua bumbu perasa, aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga mendidih, tambahkan fiber creme, koreksi rasa sesuai selera.
    Terakhir masukkan telur, aduk cepat lalu tuang larutan maizena, aduk cepat, matikan kompor.

  5. 5

    Sajikan sup selagi masih panas dengan taburan bawang goreng.

  6. 6

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
pada
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨
👩‍🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩‍🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨‍🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa