Tortitas de patata

Lucius
Lucius @lucius
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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 4patatas medianas
  2. 1cebolla
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadaharina
  5. al gustoSal y pimienta
  6. Aceite

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pelar las patatas y la cebolla. Rallar en un bol.

  2. 2

    Añadir el huevo, la harina, la pimienta y la sal. Remover bien.

  3. 3

    Calentar el aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, coger una cucharada de la masa y poner en la sartén, aplastando un poco para que tenga forma de tortita. Dorar por los dos lados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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