Lo descubrí gracias a Vito Recetas 😀 para sustituir la bechamel tracional, receta sana y rica. Gratina tus platos con esta bechamel

Receta sacada de la página web "recetas Monsieur Cuisine de la A a la Z".RECETA II. Febrero#Calendario2026

Tras probar con muchas recetas para hacerla no daba con ella, o me quedaba líquida o espesa, y esta es la que más me gustó.La foto parece que está espesa, pero no lo está, está buenísima, para mi gusto claro.

Esta receta de bechamel es para usarla como salsa para una lasaña, unas espinacas.... Para unas croquetas usar menos cantidad de leche para que quede más espesa.#CocinaSolidaria

Sin nata y baja en aceite. Sino tienes Thermomix, pocha en la sartén 450 gr de calabacín y después añade 60 gr de leche...

Si quieres una bechamel de dieta y muy muy rica, ¡hazla con calabaza!

Que bien sabe una buena bechamel casera y qué fácil de hace con el robot de cocina Monsieur Cuisine PlusCon esta rica bechamel podemos preparar unos canelones, huevos rellenos, coliflor al horno, macarrones gratinados...Un sinfín de recetas deliciosas.

Es una salsa muy rica y sana. Sirve para acompañar carne, pollo, lasaña de berenjenas o calabacín.....

Rica bechamel vegana. Como espesante he utilizado chía. La lasaña me ha salido súper buena 😋

¡Una pedazo de salsa para acompañar todo lo que os podáis imaginar! Desde la típica cobertura de los canelones o lasaña hasta acompañarla con unas espinacas o unos espárragos o para nuestras maravillosas croquetas. Y las variantes también pueden ser múltiples. Hoy os traigo una bechamel para cobertura de canelones, lasaña, verduras... Esta no es la típica de las croquetas. ¡Esa para otro día!

La típica bechamel, pero con un toque diferente.Me ha gustado mucho el resultado.

Un tipo de salsa que puedes utilizar en infinidad de platos y que en el robot se hace de forma rápida y limpia.A mi me gusta poner nata para cocinar y leche (yo uso semidesnatada) para darle un poquito más de consistencia y sabor, aunque se puede poner sólo leche, la cantidad que suman los dos ingredientes (500 ml.)

Recetón de mi amigo Jónatan (La Cocina de Jota)#pontuestrella

🔸También se puede hacer bechamel, con verduras, como esta de Calabacín, sin gluten y sin lactosa.🔸Ya tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/I1Cg8MNe3b8#aceitedeoliva #bebidavegetal #bechamelcasera #bechameldecalabacín #Bechameldecalabacínsinglutenysinlactosaconpasta #blog #calabacín #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #ElRinconcito #Nidosdetagliatelle #nuezmoscada #pasta #pastavegetal #quesoralladoparmesano #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #salypimienta #salsabechamel #salsacasera #singluten #sinlactosa #almuerzo #cena

Tenía miedo hacer una bechamel porque siempre me quedaba grumos y no estaba a mi gusto hasta que me recomendaron echar la leche caliente y "listo" por fin logré una bechamel decente , jeje😅..Lo bueno de esta receta es que nos sirve para muchas recetas : lasaña, pastel de carne , croquetas, macarrones gratinados, etc.....Puedes ver la preparación en vídeo en mi canal de youtube " Rocío Recetas Tuneadas"https://youtu.be/ZFe5DrryQBU

Receta de bechamel con cebolla fácil de preparar con la que podremos hacer croquetas, lasañas, etc.

Esta receta es súper fácil. #Thermomix

Normalmente la compro en tetrabrik pero aprovechando que he heredado un thermomix... #cumplimos5

Receta suuuuuper fácil y rápida para no pecar tanto como con la clásica bechamel, esta versión es mucho más ligera y nutritiva, y si le quitáis los quesitos es apta para casi cualquier dieta de adelgazamiento, eso sí, si usáis bebida vegetal, que no contenga azúcares añadidos, y si es leche de vaca, que sea desnatada. A nosotros nos encanta, y da el pego total en platos que lo lleva de cobertura. O animo a probarla! Ahh, y también es un buen truco para meter camuflado el calabacín, para aquellos que no son fans de las verduras 😉

Receta de mi gran libro 'La cuchara de plata' 😊

Hola amigas/os,La salsa de bechamel, la suelo utilizar bastante.Ocurre que cuando hago alguna receta con BECHAMEL que me explicó mi profesor Chef Paco en un curso de cocina, NO QUIERO ESTAR REPITIENDO en cada receta que la uso, todos los ingredientes y la elaboración o tener que copiar y pegar de las recetas mías y como no uso ninguna otra forma de hacer la bechamel, me viene bien dejarla publicada y así en próximas recetas, pondreis ver en mi recetario la "bechamel recetas de chef", como la titulo en esta presentación.GXL (Gracias por leerme)

Para aquellos que estan a dieta y no quieren privarse, una excelente opcion. Salsa bechamel de calabacin con leche desnatada,Sale para un litro de bechamel. Buenisima tanto para gratinar como para comer sola, tanto caliente como fria, como una vichyssoise de calabacin, asi que teneis dos recetas en una.

Bechamel con mucho sabor y muy cremosa. Perfecta para una lasaña, una carne, o algo relleno (yo la use en una calabaza rellena). O para cualquier cosa que deseemos de acompañamiento. También puede valer para croquetas, aunque yo la hago diferente en ese caso.

Aprendí a hacerla con mi abuela siendo pequeña. Lo que me dejó muy claro es que lo más importante es que la harina no quede cruda y dar vueltas todo el rato para que no se pegue!

Bechamel con aceite de oliva

Mi primera vez haciendo una bechamel, algo que me daba pavor y resulto ser sencillo y delicioso. Tenéis que probarlo!https://youtu.be/fHu_NPkR85Yhttps://www.youtube.com/channel/UC6nlflQhKw3VX1eyTqNJm7A?sub_confirmation=1

Deliciosa bechamel con un toque de tomate que la hace ideal para acompañar pastas.

Aunque muchos dicen que es una salsa que requiere demasiado trabajo yo creo que no es para tanto. Me gusta esta receta porque aparte de que tiene ingredientes muy fáciles de encontrar en cualquier despensa además preparándola en casa puedes controlar el grosor de la misma.

Si no te lo dicen, no se nota que es de verdura y así engañamos a los niños para que la coman, teniendo muchísimas menos calorías...