#115 Capcay Brokoli Wortel Bakso (Menu Anak)

Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
Bali, Indonesia

📆 23.02.2022
Yang segar-segar, sehat dan penuh sayur bergizi dan vitamin, ini solusinya. Anak-anak makan dengan lahap 😍
Banyak terimakasih untuk bunda @dapurdien_3011, makin variatif menu anak saya 🙏

Ohiya, sekalian ikut posbar juga deh 🙏🙏

#MengolahSiKribo #PekanPosBar
#MengolahBrokoli #Brokoli #MenuUntukAnak
#CookpadCommunity_Bali

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/5251215?i=B49ukI

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bongkolbrokoli ukuran sedang, potong-potong
  2. 2 buahwortel, iris
  3. 1/4 buahkubis ukuran kecil
  4. 7 buahbakso sapi, potong-potong
  5. 2 butirtelur, orak arik
  6. Bumbu Halus
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri, sangrai
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. Sejumputgaram, untuk ulek bumbu
  11. Penyedap rasa
  12. Taburan
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.
    Sayuran di potong, cuci bersih dan masing-masing di rebus sebentar.
    Untuk brokoli, setelah air mendidih, masukkan brokoli dan beri garam sedikit, setelah setengah matang, angkat dan rendam di air es kemudian tiriskan (supaya warna hijaunya tetap cantik).

  2. 2

    Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan sayuran rebus dan bakso, aduk rata. Tambahkan telur orak-arik, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan penyedap, koreksi rasa.
    Angkat dan beri taburan bawang goreng diatasnya.

  5. 5

    Selamat makan 🤩

    Enak, sehat dan banyak gizi-vitaminnya, dan yang terpenting anak-anak suka 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
pada
Bali, Indonesia
Baru belajar masak 😅Fun fact :✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya