Vargabéles
Egyszerű régi recept. Gyorsan elkészíthető. Nagyon finom. Édesen vagy több citrommal, porcukorral meghintve vagy vanília pundingal, lekvárral
Vargabéles
Egyszerű régi recept. Gyorsan elkészíthető. Nagyon finom. Édesen vagy több citrommal, porcukorral meghintve vagy vanília pundingal, lekvárral
Elkészítés
- 1
A tésztát sós vízben 3-4 percig főzöm. NEM főzöm készre. Leszűröm és öntök rá olvasztott vajat hogy ne ragadjon össze. A mazsolát beáztatom meleg vízbe. A túrót kikeverem a cukorral, citrom reszelt héjával, mazsolával. A tojásokat szét választom a fehérjét kemény habbá verem.
- 2
A sárgákat kikeverem a tejföllel majd beleöntöm az olvasztott vaj 3/4 részét, (a többi kell hogy megkenjem a réteslapokat) Egy magas és mindenképp nagy sütő edény alját kikenek olvasztott vajjal, ráfektetek 3 db réteslapot megkenem a tetejüket olvasztott vajjal. A sütő edény oldalát is betakarom réteslappal.
- 3
A túróhoz keverem a lekvárt majd belekeverem a főtt tésztát. Végül finoman a tojáshabot.
- 4
Mehet az egész a sütő tálba. Letakarom a réteslapokkal. Mindegyik tetejét megkenem olvasztott vajjal. A tetejére locsolom a maradék vajat Mehet a sütőbe 180 C fokra 50 percere.
Hasonló receptek
-
Vargabéles Vargabéles
Régi, gyerekkori kedvencem. Én sok porcukorral és tejföllel szeretem. :)
-
-
-
-
Vargabéles Vargabéles
Melegen is, hidegen is nagyon szeretjük. Egyszerűen elkészíthető, laktató, és finom. 😊
-
Vargabéles Vargabéles
Egy tartalmasabb leves mellé készítettem hirtelen ötlettől vezérelve, mert minden volt itthon hozzá. Könnyű az elkészítése és nagyon finom is.
Christie -
-
Vargabéles Vargabéles
Egy igazán mennyei túrós finomság, ami ráadásul még hungarikum is. Tökéletes egy tartalmasabb leves után, mert igazán laktató.
-
-
Vargabéles #Szájbarágosan# #Viki Kívánság Konyhája# Vargabéles #Szájbarágosan# #Viki Kívánság Konyhája#
Egyszerű, Gyors, és Nagyon Finom!!!#Megpróbálom nektek úgy leírni a recepteket, hogy az viszonylag egyértelmű legyen (úgy mond SZÁJBARÁGOSAN 😉) És jól lehessen követni a lépéseket! Mert aki esetleg kezdő “szakács” köztük én is! Nem feltétlen érthet mindent úgy ahogyan sokan leírják azt! Vagy esetleg nem volt lehetőségük arra hogy az anyukájuktól vagy a nagymamájuktól főzni tanuljanak vagy el lessenek praktikákat!!!# #Szájbarágosan# #Viki Kívánság Konyhája#
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek