كيش اقتصادي

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينة الكيش :
  2. 250فرينة
  3. 125زبدة
  4. ملح
  5. ماء بارد
  6. الحشو :
  7. بصل مقطع مربعات
  8. طماطم مقطعة مربعات
  9. ملح
  10. معدنوس
  11. راسحانوت
  12. زيت
  13. خلطة الكيش :
  14. ¼ كأسحليب
  15. ¼ كأسكريمة سائلة
  16. حبةبيض
  17. ملح
  18. فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    في اناء نحضر لعجينة بوضع فرينة و ملح مع الزبدة ندخلها مليح فالفرينة و نعجن بماء بارد و ندخلها ثلاجة 30 د

  2. 2

    في مقلاه نضع قليل من زيت مع بصل و طماطم على نار يتقلاو نضيف ملح و رأس حانوت و معدنوس ونخليها تبرد
    نحل لعجينة حسب حجم مول لي عندك نعدلها مليح فمال و نسكب خليط الحشو ثم خلطة كيش (نخلط كل المقادير بضراب اليدوي حتى ينسجم) وندخل الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عالم سالي
عالم سالي @cook_24005616
نُشرت في
بشار
احب الطبخ كثيرا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة