Stik Keju / Sistik / Cimi-cimi Keju Tanpa Telur
Saya pakai resep bunda Wawa wiati, untuk komposisi ada yang saya rubah sedikit...
Stik Keju / Sistik / Cimi-cimi Keju Tanpa Telur
Saya pakai resep bunda Wawa wiati, untuk komposisi ada yang saya rubah sedikit...
Cara Membuat
- 1
Campur keju, terigu, tapioka, baking powder, garam, Royco, aduk rata
- 2
Masukan mentega cair aduk hingga jadi butiran kecil
- 3
Masukan air santan sedikit demi sedikit sambil dicampur rata, tekstur adonan gak lembek tapi keras namun bisa dibulatkan. adonan akan sedikit keras dan ambyar, adonan jangan sampai lembek
- 4
Tutup adonan di baskom dengan kain basah selama 30 menit
- 5
Setelah 30 menit, uleni sebentar adonan dan dibulat2 untuk digiling
- 6
Ambil sedikit adonan dan pipihkan adonan dengan rolling, setelah agak tipis baru giling ke alat pasta maker dengan nomor 2, setelah itu ke nomor 6, (untuk ketipisan sesuai selera) setelahnya baru ke pemotongan yg bentuk sistik.
- 7
Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, goreng sistik hingga golden brown, angkat dinginkan dan masukkan ke wadah kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik Keju Tanpa Telur Stik Keju Tanpa Telur
Karena resep ini tidak menggunakan telur, maka minyak yang digunakan untuk menggoreng bebas dari buih ya.. tapi rasanya tetap renyah dan rapuh. Tidak keras sama sekali 👍🏼
-
Stik Keju Tanpa Telur Stik Keju Tanpa Telur
Bismillah#posbar18Dengan modal tepung 350 gram bisa jadi 700 g stik keju. Lumayan kan..Bikinnya lama karna saya belum punya pasta maker.Eh tapi makannya ga selama kayak bikinnya lho...#GAS2025#TeamKejuSusu#Semangcook_TeamKejuSusu#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Stik Keju Tanpa Telur Stik Keju Tanpa Telur
NOTE:• kalau pakai margarin skip garamnya#PejuangGoldenBatikApron#adama_week26
-
Stik Keju Tanpa Telur Stik Keju Tanpa Telur
Rasanya enak + renyah + ngeju bgt. Silahkan dicoba, yaa! 😊👍🙏 Buat yg doyan keju, wajib coba! hihihi.. 😁#stikkeju #stikkejurenyah #stickkeju #stickkejurenyah #cheesestick
-
-
Stik keju tanpa telur Stik keju tanpa telur
ini kue pas buat nemenin belajar. kue habis,belajar belum beres 😄 🍪🎂
-
Stick keju tanpa telur Stick keju tanpa telur
Temen mesen stick keju tapi g pake telur y mb anakku alergi telur..oke...ak bikinin deh g pake telur artinya jauh lebih murah hehehe...#Week1#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpafIndonesia#MasihDiRumahAja#MasakCepatEnak
-
Stik keju tanpa keju Stik keju tanpa keju
Pengen banget bikin tapi ngga punya keju , akhirnya pakailah bahan2 yg ada aja , Alhamdulillah jadi jg dan kriuk2 enak
-
Stik keju Tanpa telur (Eggless) Stik keju Tanpa telur (Eggless)
Meskipun gak pake telur, tapi stik keju ini renyah, enak dan kerasa kejunya... Saya buat versi panggangnya tapi bisa juga digoreng yaa.... Buatnya udah lama tapi baru ingat belum diposting makanya disempat2in sekalian meramaikan #PekanPosbarManisGurihTerinspirasi dari resep bunda Joanne Sebastian. Resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12296275-baked-cheese-stick-eggless?invite_token=2vta3VAoBLa7qfjhoE4My4j9&shared_at=1619832794#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarManisGurih#stikkeju#stikkejueggless
-
Stik keju renyah tanpa telur Stik keju renyah tanpa telur
Sebentar lagi lebaran. Jadi siap-siap nih bikin kue kering. Berhubung ga punya oven dan alat2 lainnya. Udah aja deh bikin kue yg alat dan bahannya simpel 🤭. Yuu di coba yuu. Ini bisa dijadikan sebagai cemilan MPAsi juga loh. Karena teksturnya yg lembut jd gampang banget dikunyah si kecil. Kalau mau tinggi lemak, bisa juga di tambahkan santan dan telur untuk menambah asupan gizi si kecil.#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASICamilan #GenerasiAprontis
-
Stick Keju (Tanpa Telur) Stick Keju (Tanpa Telur)
Karena telur lagi mahal (hihi 😁), bikin stick keju tanpa telur. Tapi ttp kalis dan renyah pas digoreng. Buat camil2 deh, tp cepet banget dah habisnya 😄😄😅
-
Stik keju /telur gabus keju Stik keju /telur gabus keju
Camilan yang gurih, renyah, kerasa kejunya, bikinnya lama abisnya sekejap mata ni, pantes si harganya mayan, segengam 7 rebu dimari.Coba bikin sendiri aja, nyari2 resep nah ketemulah resep di yt, duh lupa channel siapa semoga jadi amalan kebaikan.Sampe sekarang resep andelan banget ni.💫Noted :✔️Pastikan tangan sudah cuci bersih dan kering✔️1 resep menghasilkan 310gr (4bungkus seperti di foto, 80gr /bungkus)✔️ Bikinnya lama ( kalo sendiri, ada baiknya cari bala bantuan biar cepet 😁 )✔️Cetak/plintir harus kecil ya biar dapet renyah gurihnya.✔️Untuk garam, gula, kaldu sesuaikan selera saja, tes goreng sebiji yes trus icip kalo kurang rasa boleh ditambah kaldu di adonan yg kalis ulen sebentar dan cetak adonan.✔️Gunakan 2 wajan agar lebih cepat proses penggorengan✔️Jika menggunakan 1 wajan, biarkan minyak dingin, barulah di cetak/diplintir adonan.Simak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar