Tumis Bunga Pepaya dan Teri

Desi Nuryani
Desi Nuryani @dsnryn

Udah lama pengen tumis bunga pepaya, tp kalo ke pasar jarang liat ada yg jual.
Pernah liat sekali, 1 penjual, saya tanya 1 bksnya 5rb.. mahal 😂 saya ga jadi beli
Kebetulan bgt kemarin sore saya liat di depan perum ada ibu2 jualan, 5rb dapat 2 bks.. kalo beli 1bks 3rb
Mari eksekusi.

Tumis Bunga Pepaya dan Teri

Udah lama pengen tumis bunga pepaya, tp kalo ke pasar jarang liat ada yg jual.
Pernah liat sekali, 1 penjual, saya tanya 1 bksnya 5rb.. mahal 😂 saya ga jadi beli
Kebetulan bgt kemarin sore saya liat di depan perum ada ibu2 jualan, 5rb dapat 2 bks.. kalo beli 1bks 3rb
Mari eksekusi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
opsional
  1. 1 bksbunga pepaya
  2. secukupnyateri (saya gatau ini nama terinya, yg pasti tawar)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 5 buahcabai rawtit merah
  6. 2 buahcabai keriting merah
  7. secukupnyakecap manis (sesuai selera manisnya)
  8. secukupnyagaram, kaldu jamur, dan lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi bunga pepaya, cuci, tiriskan

    tips utk mengurangi pait :
    bunga pepaya yg telah ditiriskan beri garam halus secukupnya.. remas2 pelan hingga keluar air keruh.
    kemudian bilas kembali, tiriskan

    rebus dengan air garam hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Sambil nunggu bunga pepaya direbus
    siapkan teri dan bumbu yg diperlukan
    iris semua bumbu, dan goreng teri hingga matang.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu masak seperti memasak tumis biasanya.

    utk teri saya masukkan diakhir, biar ga terlalu letoy.

    selesai.. siap disantap dgn nasi hangat dan kerupuk 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Nuryani
Desi Nuryani @dsnryn
pada
Asal Solo (Surakarta) ikut suami merantau ke Serang, Banten.Ibu rumah tangga yg tidak terlalu pintar memasak tapi tiap hari masak, demi suami. 😄IG : @desinuryani
Lebih banyak

Komentar

Asih Wee
Asih Wee @cook_anawee201220
Ini menu yg ngabisin nasi banget ☺️👍

Resep Serupa