Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 gcsirkemell
  2. Páchoz:
  3. 1 ekszójaszósz
  4. 2 ekkeményítő
  5. 2 tkfokhagyma granulátum
  6. 1 ekédes hoisin szósz
  7. 2 ekhideg víz
  8. További hozzávalók:
  9. 1salotta hagyma
  10. 4 gerezdfokhagyma
  11. kínai zöldségkeverék
  12. 2 tkgyömbér
  13. 1 ekosztriga szósz
  14. 2-3 ekszójaszósz
  15. 1 ekédes hoisin szósz
  16. 1 ekméz
  17. 1 tkédes Anna vagy erős Pista
  18. 1 ekketchup

Elkészítés

  1. 1

    A csirkemellet csíkokra vágjuk.
    A pác hozzávalóit hozzáadjuk és elkeverjük,, majd állni hagyjuk legalább fél órát.

  2. 2

    Pihentetés után a húst bő, forró olajban kisütjük.

  3. 3

    Egy wokban olajat hevítünk.
    Rátesszük a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, majd átpirítjuk.
    Hozzáadjuk a zöldségeket és tovább pirítjuk.

  4. 4

    Miután jól megpirultak a zöldségek, hozzáadjuk a szószokat, a mézet. Átkeverjük és mehet bele a megsütött csirkemell is.
    Magas hőfokon süssük jól össze az egészet.

  5. 5

    Rizzsel vagy pirított tésztával tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
CatFlower
CatFlower @CatFlower
Közzétéve:
Skócia Edinburgh
Még gyerek koromban kezdődött a főzés iránti szeretetem. 7 évesen főztem először önállóan a konyhába. Persze akkor kissé még ügyetlenül, de annál több szeretettel és lelkesedéssel készítettem a családomnak az ebédet. Ez azóta már hobbi, munka szenvedély lett. 🙂Instagram : sweet_and_food_cf
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek