Elkészítés
- 1
A hagymát és a sertéshúst kockára vágjuk majd a hagymát pici olajon üvegesre pároljuk. Ezután beletesszük az apróra vágott sertéshúst és fedő alatt fehéredésig pároljuk.
- 2
Ha kész rátesszük a fűszereket felöntjük pici vízzel és puhára főzzük. Többször kell kevergetni és ha elfőtt a víz róla pótoljuk amíg a húsunk meg nem föl.
- 3
Közben a kimért rizst jól átmossuk lecsepegtetjük, majd 2 ek forró olajon lepirítjuk.
- 4
Dupla adag sós forróvízzel felöntjük majd főzzük addig amíg majdnem az összes vizet felszívja. Ha kész elzárom tuszta konyharuhával letakarom+ fedővel lefedem és hagyom megpuhulni. Én a felöntővízet fel szoktam forralni egy pici delikátot is teszek bele.
- 5
Ha a pörköltünk elkészült és a rizs is megpuhult akkor a rizzsel összekeverjük és már tálalhatjuk is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
Rizses hús Rizses hús
Az otthonomtól távol ismét a gyerekkorom ízeit szerettem volna az asztalra varázsolni. Nos, sikerült 🥰 #2020 Suzanita23 -
-
-
-
Rizses hús Rizses hús
Egyszerű, gyors ebéd kevés hozzávalóból. #énkönyvem #EgyReceptEgyFa Maya Burgertné -
-
Baszk rizses hús Baszk rizses hús
Baszk sült rizs néven találtam egyszer ezt a receptet. Mivel szeretjük a húsokat rizzsel, kipróbáltam és tetszett a családnak. Mi neveztük el baszk rizses húsnak. A sült rizshez képest jóval leegyszerűsítettem az eredeti receptet. Vacska -
-
Rizses hús Rizses hús
Ez egy nagyon krémes rizses hús. Gyorsan elkészül így a hétköznapokon is megéri elkészíteni vacsorára. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Szöveges kommentek