خبز تورتيلا بطريقه سهلة وطريقة تفريزه 🫓

الشيف ام دحوم||🇸🇦✨
الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ @om__dahom_
الطائف, مكة المكرّمة, المملكة العربية السعودية

#خيز_التورتيلا#تورتيلا#التورتيلا#خبز#تجهيزات_رمضان
#تحضيرات_رمضان#خبز_السندويشات
خبز التورتيلا من اكثر وافضل الخبز استهلاكن في السندويشات ولكن سعره يكون مرتفعا وخاصه لافراد العائلات الكبيره ومن الافضل تحضيره في المنزل وحفظه في الفريزر لوقت الحاجه ولتسهيل تحضير وصفات رمضان المبارك واختصار الكثير من الوقت والجهد في ايام رمضان الوقت يتم تحضيره وتفريزه قبل دخول رمضان بوقت اتمنا ان تنال هذه الوصفه والفكره اعجاب الجميع ويستفيدو منها لتحضير اطيب والذ سندويشات في الشهر الفضيل ادخله الله علينا وعليكم والامن والايمان والسلامه والاسلام والخير والبركات

خبز تورتيلا بطريقه سهلة وطريقة تفريزه 🫓

#خيز_التورتيلا#تورتيلا#التورتيلا#خبز#تجهيزات_رمضان
#تحضيرات_رمضان#خبز_السندويشات
خبز التورتيلا من اكثر وافضل الخبز استهلاكن في السندويشات ولكن سعره يكون مرتفعا وخاصه لافراد العائلات الكبيره ومن الافضل تحضيره في المنزل وحفظه في الفريزر لوقت الحاجه ولتسهيل تحضير وصفات رمضان المبارك واختصار الكثير من الوقت والجهد في ايام رمضان الوقت يتم تحضيره وتفريزه قبل دخول رمضان بوقت اتمنا ان تنال هذه الوصفه والفكره اعجاب الجميع ويستفيدو منها لتحضير اطيب والذ سندويشات في الشهر الفضيل ادخله الله علينا وعليكم والامن والايمان والسلامه والاسلام والخير والبركات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
الكميه حسب حجم الخبز
  1. مكونات ومقادير العجينة في الوصفه المرافقه
  2. غطى قدر ذو اطراف حاده
  3. او سكين العجله وصحن مناسب
  4. اكياسنايلون لحفظ الاطعمه

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    يتم عجن العجينة ثم تترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع الى متساويه حسب الحجم الذي نريده قطعتها الى احد عشر قطعة متساويه ثم تغطى بكيس جيداً حتى لا تنشف

  2. 2

    الطريقه الاولى :
    يتم فرد العجينة جيداً بواسطة الشوبك حتى تصبح رقيقه جداً ثم نقوم بوضع صحن بالحجم الذي نريد صغير او كبير او متوسط ثم

  3. 3

    نقوم بقص الحواف الزائد للعجن بواسطه سكين العجله كما هو موضح في الفيديو

  4. 4

    حتى يصبح لدينا قرص على شكل دائرة

  5. 5

    الطريقه الثانيه :
    وهيه اسهل واسرع بكثير من الطريقه الاولى وانا اعتمدها تفرد العجين حتى تصبح رقيقه ثم ياخذ غطى قدر ذو اطراف حاده نأخذ غطى القدر بالحجم الذي نريده الكبير او الصغير او المتوسط حسب رغبتنا ثم نقوم بقص العجينة بغطى القدر بكل سهوله كانه قالب

  6. 6

    ثم نقوم بخيزها على النار في صاج ساخن ويتم دهن الصاج بقليل من الزيت ثم يارك على النار حتى يبداء يتغير لون القرص ثم يقلب على الوجه الاخر

  7. 7

    وهكذا من ثلاث الى اربع مرات حتى يتضج بدون ان يتحمر من الافضل ان يبقى لون الخبز ابيض وايضا لا ندع الخبز ينتفخ يتم قلبه قبل ان ينتفخ

  8. 8

    ثم نقوم بوضعه في طبق ويتم تغطيتها حتى تتنهي من الكميةكامله

  9. 9

    وبعد ان ننتهى من كمية الخبز كامله
    نقوم برص الخبز فوق بعضه البعض في كيس نايلون بالعدد الذي نحتاجه في الوصفه الواحده
    ويتم اغلاق الكيس جيداً ثم يحفظ في الفريزر لوقت الحاجه

  10. 10

    يتم استخدام اطراف العجين المقصوصة في كل مره يتم قصها يتم تكويرها ويتم تخطيتها حتى ترتاح ويسهل فردها

  11. 11

    والف صحة وهناء وعافية

  12. 12
  13. 13
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الشيف ام دحوم||🇸🇦✨
نُشرت في
الطائف, مكة المكرّمة, المملكة العربية السعودية
اللَّهُمَّ إِنِّي أُشْهِدُكَ وَأُشْهِدُ حَمَلَةَ عَرْشِكَ، وَمَلَائِكَتَكَ وَجَمِيعَ خَلْقِكَ، أَنَّكَ أَنْتَ اللَّهُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ وحدك لا شريك لك،اللَّهُمَّ إِنِّي أَشْهَدُ أَنَّكَ أَنْتَ اللَّهُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ، الأَحَدُ الصَّمَدُ، الَّذِي لَمْ يَلِدْ، وَلَمْ يُولَدْ، وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ"، وَأَنَّ مُحَمَّدًا عَبْدُكَ وَرَسُولُكَ. ﷺأسأل الله العظيم أن يكون حسابي هذا صدقة جاريه لي ولوالدي ولأولاديتنبيه :لا أحل نشر أي وصفة من وصفاتي كتب عليها من ابتكاري الخاص بدون ذكر اسمي شاكرتًا لكم تفهمكموشكر خاص من القلب لكل متابعيني على كوكبادوأتمنا متابعة حسابي على الانستقرام wasafat_om_dahumولكم مني كل الحب والتقدير
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

Sharifah Almarhoon
Sharifah Almarhoon @sharifah55
الطريقه حلوه لكن المقادير فاشله بجميع المقاييس

وصفات مشابهة