Jengkol Balado

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramjengkol tua
  2. 10cabai merah kriting
  3. 3bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 2daun salam
  6. 300 mlair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jengkol

  2. 2

    Presto jengkol 20 menit setelah mendesis

  3. 3

    Geprek jengkol yang sudah dipresto

  4. 4

    Rebus bawang merah putih, cabai

  5. 5

    Haluskan bawang merah putih dan cabai

  6. 6

    Tumis bumbu dan daun salam

  7. 7

    Masukkan air, garam, gula

  8. 8

    Masak sampai air habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Wijaya
Agustina Wijaya @agustinawijaya
pada
Bogor
sekedar untuk menyimpan resep masakan sendiri biar kalo bingung masak apa cari ide di sini. bukan penggila masak juga. masak sekedar kebutuhan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa