ناخذ الخضر نقيها ونقطعها مربعات ثم نحطها في كسرونة فيها ماء وملح مع الجلبانة ثم نخليها طيب بعدها نصفيها

ناخذ الأرز نشلو ونحطو يطيب

ناخذ إناء نحط فيه الأرز والخضار ثم نضيف الكاشير والبيض مقطعين ثم نضيف الصلصة ونخلط ثم نقدمها