Bolu pisang kukus

Indah Sari
Indah Sari @Zoya_kitchen
Mojokerto, Jawa Timur

Hasil dari menyusui baby jadi laper trs, terciptalah camilan ini☺️

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7-8 orang
  1. 3 buahpisang ambon
  2. 200 grtepung terigu protein sedang
  3. 150 grgula pasir
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan kain bersih

  2. 2

    Lumat pisang dengan garpu sampai hancur

  3. 3

    Mixer gula dan telur sampai gula larut ± 2-3 menit (bisa manual pakai wishker)
    Masukkan pisang yang sudah dihancurkan, aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, baking powder dan soda kue mixer sebentar hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan minyak goreng, aduk balik

  6. 6

    Oles cetakan dg sedikit minyak goreng, masukkan adonan

  7. 7

    Kukus ± 35 menit atau sampai matang, tes tusuk

  8. 8

    Bolu pisang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Sari
Indah Sari @Zoya_kitchen
pada
Mojokerto, Jawa Timur
Tidak ada kata lelah untuk terus belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa