طاجين البطاطا والدجاج 🤩

ندير البطاطا تغلي في الماء

نحضر لاصوص تاعي نقلي الثوم ونحك الطماطم و شويا كزبرة ونخليها تا قريب تنشف

من جهة نقطع صدر الدجاج ونقليه مع التوابل والملح وحبة جومبو (مكعب مرق)دجاج

من بعد نصفي البطاطا كاااامل من الماء و نزيدلها ملعقة كبيرة زبدة ونهرسهااا مليح مليح

نجيب الطاجين تاعي ونفرغو لاصوص ونكور البطاطا ونعمل في الوسط ثقيلة كبيرة على شكل غرفية

ونعمرهم بالدجاج ونرش الفرماج ونغطي الطاجين حتى تتجمر معايا الاكلة ونقدر نشعل الفرن وسخنوا مليح وندخل الطاجين منحنى من الفوق وشهية طيبة 🤩🥰🥰