بسم الله الرحمن الرحيم:
ناخذ طنجرة نضع الزيت والبصل يتقلى ونضيف الثوم و نخليها

نضيف التوابل والملح والطماطم ونخلطهم جيدا ونخليهم يتقلاو شوية ونزيد الماء ونخليهم يطيبوا

نضيف الفلفل الاخضر الحار و نخليها

بعدما طاب البصل نضيف الطون ونخلطهم شوية

نضيف البيض بالمحبة ونغلق على الطنجرة و نخليها على نار قليلة يطيب البيض

وتقدم بألف صحة وعافية
شهية طيبة وصح فطوركم.