Chewy Soft Cookies Gluten Free

Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
Citra Raya, Tangerang

Soft cookies bisa jadi alt kue kering disaat lebaran nanti ya .. Uniknya kita beri isian marshmellow dijamin anak2 suka 💚💚 pas gigit rasanya unik

Pas banget untuk isi Toples sesuai misi ke-7 Ramadan Camp dengan Clue "Kue Penghuni Toples Suguhan saat Lebaran, buatanmu ngga ada lawan!"

Cookies ini juga bs jd ide hantaran lebaran nih..

Kalau mau buat versi biasa bukan gluten free bisa banget tinggal tepung mocaf lgs diganti tepung terigu protein rendahya

Yukk dicoba bs jd ide bakulan di moment Ramadhan ini 🙏🙏

#RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #CocomtangPost_KuKer
#CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang

Chewy Soft Cookies Gluten Free

Soft cookies bisa jadi alt kue kering disaat lebaran nanti ya .. Uniknya kita beri isian marshmellow dijamin anak2 suka 💚💚 pas gigit rasanya unik

Pas banget untuk isi Toples sesuai misi ke-7 Ramadan Camp dengan Clue "Kue Penghuni Toples Suguhan saat Lebaran, buatanmu ngga ada lawan!"

Cookies ini juga bs jd ide hantaran lebaran nih..

Kalau mau buat versi biasa bukan gluten free bisa banget tinggal tepung mocaf lgs diganti tepung terigu protein rendahya

Yukk dicoba bs jd ide bakulan di moment Ramadhan ini 🙏🙏

#RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #CocomtangPost_KuKer
#CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmargarin (me : Blue Band Cookies n Cake)
  2. 200 grgula pasir
  3. 130 grgula palem
  4. 1sdr ekstrak vanilla
  5. 1 butirtelur
  6. 280 grTepung Mocaf (bisa mix sorghum 1 : 1)
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 5 grgaram
  9. 1/4 sdtbaking soda
  10. 150 grchoco chips
  11. BAHAN FILLING :
  12. secukupnyamarshmellow
  13. BAHAN TABURAN / TOPPING :
  14. secukupnyasea salt
  15. secukupnyachoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan margarin, gula pasir & gula palm ke dalam mangkuk, aduk dengan mixer kecepatan tinggi selama 1-2 menit

  2. 2

    Masukkan telur dan ekstrak vanilli kemudian kocok dengan speed tinggi.

  3. 3

    Masukkan tepung, baking powder, baking soda, garam yang sudah diayak lalu kocok sebentar sampai adonan tercampur

  4. 4

    Masukkan choco chips, aduk dengan spatula

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu letakaan scoop adonan diatasnya dan diberi jarak antar adonan

  6. 6

    Beri cekungan pada tengah adonan cookies dengan sendok

  7. 7

    Masukkan marshmellow pada cekungan adonan

  8. 8

    Ratakan adonan hingga menutupi marshmellow dan beri sedikit taburan sea salt serta chocochips diatas adonan cookies

  9. 9

    Panggang adonan cookies pada suhu 180 dercel 10-15 menit sesuai oven masing-masing

  10. 10

    Dinginkan diatas cooling rack dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
pada
Citra Raya, Tangerang
IG : http://instagram.com/kiki_yosintaYouTube : Clarissakitchen TangerangHastag resep BEBAS GLUTEN ALA CLARISSAKITCHEN#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSuka makan... suka memasak tapi tidak jago masak wkwkwk, terkendala oleh waktu karena full time working mom 🤓🤓Ternyata meski working mom tetap bisa berkreasi di dapur dan nambah ilmuuu cooking baking 🤩Apalagi sekarang makin demen explore makanan sehat bebas gluten jadi tinggal klik hastag ini ya untuk resep2 bebas glutennya #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangTetep semangat belajar memasak ya!! 💃Happy Baking .. Happy Cooking!!
Lebih banyak

Komentar (2)

Ev.sielvy
Ev.sielvy @evsielvy
Ini bisa tahan berapa lama mba?

Resep Serupa