Choco cheese banana strudel

Unie
Unie @unie_kitchen
Lombok

Kue yg mudah dibuat, bahan mudah didapat, sederhana dan tdk perlu beli di malang yg jauh dr tempat tinggal... rasanya sangat enak dan bikin ketagihan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembarpuff pastry instan
  2. 2 buahpisang kepok/ambon/ketip
  3. Secukupnyakeju parut
  4. Secukupnyadark cooking chocolate parut
  5. 1 buahkuning telur
  6. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Diamkan puff pastry disuhu ruang kurleb 10 menit atau hingga lentur tdk kaku. Tabur sedikit tepung terigu dan gilas sedikit.

  2. 2

    Bagi 1 lembar puff pastry menjadi 3. Potong bagian pinggir2 memanjang beberapa bagian dengan pisau dengan sisi kanan kiri sama.

  3. 3

    Potong pisang bulat2 kecil atau panjang. Tata di bagian tengah puff pastry yg tidak dipotong. Tambahkan dcc dan keju parut diatasnya.

  4. 4

    Tutup atasnya dgn potongan2 bagian pinggir dengan bentuk menyilang dan tertutup semua bagian.

  5. 5

    Panaskan oven 170○c selama 10 menit api atas bawah.

  6. 6

    Campurkan kuning telur dan minyak goreng. Oles pada bagian atas strudel hingga rata.

  7. 7

    Tambahkan diatas strudel dcc parut dan keju parut sesuai selera.

  8. 8

    Pindahkan di loyang yg telah dioles margarin. Oven strudel pada suhu 170 ○c selama 30 menit. Sesuaikan oven masing2. Tanda sudah matang, strudel berwarna kecoklatan dan tdk mengeluarkan buih2.

  9. 9

    Strudel siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Unie
Unie @unie_kitchen
pada
Lombok
hidup dg keluarga kecil merantau ke pulau seberang, lombok tempat yg indah
Lebih banyak

Resep Serupa