الخطوات
- 1
بنضف الجاج بالماء والطحين والخل بعدين بخلط كل البهارات مع بعض وبظيفهم على الجاج وعملهم متل مساج لحتى كل الجاج يتبهر بتركه ساعتين بالتلاجة
- 2
بجيب القناني وبضع داخلهم ماء
- 3
بعدين بجيب الجاج وبقعد كل وحده على قنينة وبحطهم بصينية بكون حاط قصدير على الصنية منشان ما تنحرق وتخرب وتغلب على الحلي بحط القناني عليها وداخل الفرن لمدة ساعتين اول عشر دقايق نار حامية وبعدين بخفظ النار وبخليهم ساعتين
لحتى ما يستوى وبحمرهم - 4
وبس يخلص بضيف عليهم سماق جنبو صحن بطاطا ومتبل بيتنجان ومثومة وسلطة وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16034997
التعليقات