مكعبات الباذنجان المقلية

khouloud el atrache
khouloud el atrache @kh93
Kolwezi, Lualaba, الكونغو - كينشاسا

مقبلات لذيذة جداً وطريقة تقديم شهية

مكعبات الباذنجان المقلية

مقبلات لذيذة جداً وطريقة تقديم شهية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة طهي وساعة تنشيف
طبق
  1. حبتينباذنجان كبيرة
  2. 3 ملاعقدقيق أبيض(طحين-فرينة)
  3. راسثوم
  4. 5 ملاعقعصير حامض
  5. ملعقة وسطملح
  6. ملعقتين كبيرةنعناع يابس
  7. زيت نباتي غزير للقلي

الخطوات

نصف ساعة طهي وساعة تنشيف
  1. 1

    نقشر الباذنجان نصف تقشير ثم يقطع مكعبات

  2. 2

    يرص على ورق نشاف ويرش بالملح قم يغطى بورق نشاف ويترك لمدة ساعة لينشف مائة

  3. 3

    في وعاء نضع الدقيق ومكعبات الباذنجان وتقلب جيداً ثم تقلى في الزيت الغزير الحامي

  4. 4

    توضع في مصفاة وتترك قليلا

  5. 5

    نهرس الثوم ثم يخلط مع عصير الحامص و الملح و النعناع اليابس

  6. 6

    في طبق التقديم نضع الباذنجان ثم نضع التتبيل عليه ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
khouloud el atrache
نُشرت في
Kolwezi, Lualaba, الكونغو - كينشاسا
🇱🇧 🇸🇦🇨🇩اكتب وصفاتي بالبرنامج كي لا أنساهاوبدعمكم و تعليقاتكم و تجربتكم لوصفاتي افرح وافتخر بكمجميع الوصفات بمعايير الكاسات و الملاعق مع تصوير الخطوات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة