Semur Soun

suhesti Kusumadewi
suhesti Kusumadewi @hesticookin91
Yogyakarta

Cara lain masak soun selain dioseng salah satunya disemur teman2. Simpel, rasanya gurih dan sedikit manis, ditambah irisan dadaran telur cocok sekali. Dicemilin atau pakai nasi anget enak juga teman2. Soun ini termasuk makanan #GlutenFree jadi lebih aman untuk lambung. Selamat mencoba ya..

#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Soun

Source: diahdidi.com

Semur Soun

3 orang berencana membuat resep ini

Cara lain masak soun selain dioseng salah satunya disemur teman2. Simpel, rasanya gurih dan sedikit manis, ditambah irisan dadaran telur cocok sekali. Dicemilin atau pakai nasi anget enak juga teman2. Soun ini termasuk makanan #GlutenFree jadi lebih aman untuk lambung. Selamat mencoba ya..

#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Soun

Source: diahdidi.com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsoun
  2. 5 siungbamer
  3. 2 siungbaput
  4. 2kemiri
  5. 1/4 sdtmerica
  6. 50 mlair
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 2 butirtelur (+sedikit garam, dadar telur lalu iris tipis)
  10. Secukupnyaair panas untuk merendam soun

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun dalam air panas hingga lemes/berwarna putih transparan. Sambil menunggu soun siap kita iris2 bamer dan baput. Kemiri dan merica diuleg halus. Tumis bamer baput hingga harum, lalu tambahkan bumbu halus dan air masak hingga bumbu matang.

  2. 2

    Masukkan soun yang sudah direndam air panas dan ditiriskan. Tambahkan kecap lalu aduk2 hingga air meresap.

  3. 3

    Setelah bumbu dan air meresap tambahkan irisan telur dadar. Aduk rata dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suhesti Kusumadewi
suhesti Kusumadewi @hesticookin91
pada
Yogyakarta
Memasak dengan cinta, memasak untuk ibadah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa