ميرانغ
🐼ام بيلسان🐼 @cook_bella_dz
ميرانغ
الخطوات
- 1
أولا نحضر حمام مائي نضع كسرونة فيها القليل من الماء على نار هادئة
- 2
في ريسبو او وعاء عميق نفضل صفار البيض نستعمله في وصفة اخري و نضع البياض في الوعاء نضيف كمة السكر و رشة الملح و الليمون نحرك قليلا بالمضرب اليدوي ثم نضع الوعاء مباشرة فوق كسرونة الحمام المائي نبدا الان بالخفق بالخلاط الكهربائي حتي يدوي السكر و يتضاعف الحجم و يتماسك
- 3
تتشكل(منقار العصفور،) ننزعه من الحمام المائي و نحضر بوش(كيس حلواني) نحضر بلاطو نضع ورق الزبدة و نبدا بتشكيل الميرانق باي قمع تفضلينه ندخلهم في الفرن 30 دقيقة او اكثر على درجة 130 مئوية
مهتمة بالطبخ و هو هوايتي و شغفي حلويات جزائرية تقليدية و عصرية 🐼 اللهم اجعل ازواجنا و ذرياتنا قرة اعين مع كل احتراماتي المتابعة للنساء فقط
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16040038
التعليقات (3)