Székelykáposzta rízsesen
Igaz a székelykáposztába nem tesznek rizst sokak szerint, de mi így szeretjük. És adagot nem tudok pontosat. Nálunk sokat eszik a család.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítjük. Hagymát, szalonnát, paradicsomot felkockázzuk. Paradicsomot, husit, fokhagymát is.
- 2
Szalonnát zsírjára sütjük. Rádobjuk a hagymát, fokhagymát, paradicsomot.
- 3
Mehet rá a husi.
- 4
Mehet rá a husi. Pirospaprika, fűszerezés. Ételízesítő, bors. Felöntjük vízzel. Igazából mintha egy pörköltet készítenénk.
- 5
Kolbászt felkarikázzuk, káposztát kimossuk ha nagyon savanyú.
- 6
Amikor a husi félig megpuhult mehet rá a káposzta, és a kolbász.
- 7
Kb. 15-20 perc után mehet rá a megmosott rizs. Ha még igényli felöntjük vízzel. Kb. 20 percig főzzük, sűrün kevergetve. Hamar odakap. Utána fedő alatt még puhulgat a rizs miután levettük a tűzről.
- 8
Friss kenyérrel és tejfőllel tálaljuk. Jó étvágyat.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Tudom sokan mondják " a székelykáposztába nem teszünk rizst" ! Én teszek bele mert így szeretjük. 😉
Böbi -
Székelykáposzta "mifelénk" Székelykáposzta "mifelénk"
Nem tudom, hogy melyik változat az igazi székelykáposzta, ettem már többfélét, de nálunk ez a tuti recept.
-
-
Székelykáposzta, ahogy mi esszük Székelykáposzta, ahogy mi esszük
Ahány ház, annyi szokás ez így igaz. A párom a tejfölt mindig ha eszik, akkor tesz rá. Így nemis teszek bele habarást.
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Zsuzska unokám kérésére készítettem egy óriási adagot. Főleg télen fogyasztjuk szívesen. A család egyik fele rizzsel szereti, de van aki anélkül, úgyhogy most is a köztes megoldást választottam. Főztem bele rizst is, de keveset. Kevesebb adagra adom meg a hozzávalók mennyiségét, hogy ne kelljen számolgatni. #2019 #azenkonyvem
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Nálunk a család nem szereti füstölten...túlbonyolítva..de így is nagyon finom!!!
-
-
-
Paprikás krumpli kolbásszal nokedlivel Paprikás krumpli kolbásszal nokedlivel
Mi nagyon szeretjük. Gyors és laktató étel. Böbi -
Toroskáposzta, ahogy mi szeretjük😉 Toroskáposzta, ahogy mi szeretjük😉
Mi így szeretjük, egy kis rizzsel🙂 egyszerű, laktató étel!
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Ez a mi székelykáposztánk, van ezer változat, de mi így szeretjük. (Csak lapockával, mert a comb száraz és természetesen zsírral készül, nem olajjal).
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Erre a hagyományos magyar ételre abszolút igaz, hogy ahány ház, annyi szokás 😊. Én például rizzsel készítem, de van aki kihagyja belőle. Szerintem bárhogyan csináljuk is, nagyon finom 😊.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek