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#हरा#बुक

#चटक

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#sep#A1#week4th#adrak/lahsun

#sep #AL दही वाली हरी चटनी खाने मे बेहद स्वादिष्ट लगती है ,इसमे मैने अदरक और लहसुन का फ्लेवर भी दिया है।इस तरह बनाई हुई चटनी ज्यादातर रेस्तौरेँट मे भी मिलती है।

#cwsj#grघर मे रोज़ बनने वाली चटनी।

#cwag

#stayathome

#GA 4 #week4#chutnyचटनी चाहे किसी की भी हो उसके बिना भोजन अधूरा ही लगता है। चटनी भोजन के साथ सर्व करने पर भोजन का स्वाद दुगना हो जाता है। आज मैने हरी चटनी बनाई ,जो मेरे बच्चों को तो बहुत ही ज्यादा पसंद है।

#spicy #grand

#Sep #AL

#hara इस चटनी को आप पकौड़े पराठे किसी के साथ भी परोस सकती हैं |

किसी भी भोजन का स्वाद बढ़ाये चटनी

#cwtr

#rg3

#DS

#Pickes #chutney#winterआज मैंने हरी धनिया की तीखी चटनी बनाया है, इसे बनाना बहुत ही आसान है, यह काम समय में झटपट बनकर तैयार हो जाता हैं सर्दी के मौसम में हरी धनिया की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं, इसे भुनी हुई मूंगफली,पराठा, या पकौड़े के साथ सर्व किया जाता हैं। तीखी चटनी के नाम पर ही मुंह में पानी आ जाता हैंआइए बनाते हैं हरे धनियां की चटनी।

#hara#post1चटनी को साइड डिश के तौर पर परोसा जाता है पर किसी भी खाने की स्वाद चटनी दुगुना कर देता है ।चावल दाल हो या विभिन्न प्रकार के परांठे ,पकौड़े या कचौरियां सभी के साथ चटनी खाई जाती हैं ।यह स्वादिष्ट और पाचनशक्ति को बढाने का काम करता है ।

#hkcc1

#sh#kmt इस चटनी को आप समोसा, भेल पूरी, रगड़ा पेटीस या किसी भी अन्य भारतीय चाट व्यंजन के साथ परोस सकते हैं! चटनी के बिना ये सब अधूरे हैं!

#Grand#Post5#rang

#ebook2021 #week4#sh #kmt

#दोपहर#पार्टीआज मैं चाट ,पकोडी,सैंडविच के साथ खाई जाने वाली हरि चटनी की रेसिपी शेयर कर रही हूं।

#hara

#gr#augसावनमें रिमझिम फुहार के साथ कुछ चटपटा खाने का मन करे तो बनाएं सूखी हरी चटनी इसे बटाटा वड़ा या भुट्टे के साथ खाये बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।

#ebook2021#week 4#st#kmtहरी चटनी पुरातन काल से चली आ रही है । इसका स्वाद लाजवाब होता है । बाजार में कई तरह की चटनियां मिलती हैं लेकिन उनमें नकली रंग होते हैं नकली स्वाद होता है और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं जो कि हानिकारक होते हैं । लेकिन हमारी यह घर की बनी हरी चटनी जिसमें हम धनिया पुदीना नींबू या आम के मौसम में कच्चा आम हरी मिर्च जीरा काला नमक डाल कर बनाते हैं। गर्मियों के मौसम में इस चटनी का सेवन जरूर करना चाहिए । मैं हमेशा घर पर बना कर रखती हूं । इसको आप खिचड़ी बनाते हैं तो खिचड़ी के साथ खा सकते हैं पकौड़े के साथ और कुछ नहीं तो पराठा बनाया तो उसके साथ भी बहुत मजा आता है बहुत लाभकारी और स्वादिष्ट चटनी होती है ।घर में कोई मेहमान आए तो जल्दी से आप कोई सा भी चटपटा नाशता बना कर इस चटनी के साथ पेश करें तो मेहमान उँगलियाँ चाटते रह जाऐंगे।

#Sep #ALये एक रेसीपी भारतीय खान-पान का अभिन्न हिस्सा है।

#ST2#Punjabबिना चटनी या अचार के हमारा खाना अधूरा हैक्योंकि जैसा की फेमस है हम पंजाबी चटोरे होते है