Rainbow cake kukus putih telur

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 20 porsi
  1. 500 grputih telur
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 sdmSP
  4. 300 grtepung terigu
  5. 25 grmaizena
  6. 1sct susu Dancow full cream
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 100 grmargarin cair
  9. 1/2 sdtVanila essens
  10. Pewarna : merah, kuning, hijau, biru, merah muda, ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api kecil. Jangan lupa tutup nya di beri alas serbet bersih agar uap nya tidak menetes.

  2. 2

    Ayak bahan kering terlebih dahulu : terigu,maizena, susu Dancow,dan baking powder. Sisihkan...

  3. 3

    Mixer putih telur dan sp kemudian masukan gula pasir menjadi 3 bagian secara bertahap

  4. 4

    Mixer kurang lebih 10 menit hingga adonan putih telur mengembang dan kaku.

  5. 5

    Setelah itu masukan bahan kering ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan speed paling rendah sampai tercampur rata.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk di beri pewarna.
    Me:merah, kuning, hijau, biru, nila(merah muda), ungu.

  7. 7

    Olesi loyang dengan minyak sayur tipis tipis dan beri alas kertas roti di dalam loyang nya supaya mudah di lepas nanti.

  8. 8

    Tuang warna ungu terlebih dahulu. Ratakan dan hentakan. Masukan kedalam kukusan. Kukus selama -+5 menit untuk per layer nya.

  9. 9

    Setelah layer pertama set, tuang warna selanjutnya,kukus selama -+5menit. Lakukan hingga layer warna terakhir.

  10. 10

    Untuk layer warna terakhir kukis selama -+15 menit supaya cake lebih tanak dan matang.

  11. 11

    Setelah matang keluarkan dari kukusan. Tunggu dingin baru bisa di keluarkan dari loyang. Hias dengan buttercream dan beri topping suka suka. Me:keju

  12. 12

    Selamat mencoba dan berkreasi... Semoga bermanfaat dan menginspirasi. Salam sehat selalu...😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Isa
Wahyu Isa @Isa_cook_16051987
pada
Salatiga , Jawa Tengah Indonesia
seorang ibu rumah tangga yang gemar memasak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa