عجه قرنبيط

Lolia Reda
Lolia Reda @lolya1998
Madinaty, القاهرة, مصر

تنفع فطار او غذاء او عشاء

عجه قرنبيط

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تنفع فطار او غذاء او عشاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٦ اشخاص
  1. قرنبيط
  2. كيلو طماطم
  3. كزبره خضراء
  4. 3 بصلة كبيره
  5. 7 بيضات كبار
  6. زيت ذرة
  7. بابريكا
  8. فلفل اسود
  9. كمون
  10. كزبره
  11. شطه
  12. خل

الخطوات

ساعه
  1. 1

    هنسلق القرنبيط الاول في ماء مغلية ونضيف للماء ملعقة كمون ومعلقتين لبن عشان ريحه السلق متبقاش صعبه..

  2. 2

    هنفرم البصل خشن في الكبه ونضيفه في زيت على نار ياخذ تشويحه سريعة ولما يبدأ يذبل ننزل بكيلو الطماطم المعصوره ونسبهم يتسبكو…

  3. 3

    عقبال ما الصلصه تتسبك نغسل ربطه كزبره كبيره ونقصها بالمقص او نقطعها صغير خالص،ونضرب ٧ بيضات كبار بالمضرب السللك مع رشة فلفل اسود ومعلقتين خل عشان الزفاره.

  4. 4

    هتكون القرنبيطه اتسلقت ناخدها نفرمها ف الكبه..
    وننزل بالقرنييط المسلوق المفروم على الصلصله الي اتسبكت مع الكزبره والبيض المخفوق والبهارت ونقلب
    ونفضيهم في صينية او صنيتين وندخلهم الفرن في الرف الوسطاني على درجه حراره ١٨٠

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lolia Reda
Lolia Reda @lolya1998
نُشرت في
Madinaty, القاهرة, مصر

التعليقات

وصفات مشابهة