Tumis cabe gereh sepat campur tahu jamur ala sy

evi hastuti
evi hastuti @evi_271007
Cirebon

Nemu gereh atw ikan asin sepat mini sebks d abang sayur 2ribu aja, nyampe dapur mau d apain.ya enaknya.
Sidak kulkas eh ada jamur kuping dr kmrin msh utuh n ada tahu putih. Lgs kepikiran tmbhin cabe ijo merah n pake bumbu saus tiram asal saut ajah, begitu mateng hihiiii asli nih enakk lho g pake boong😋😋😋. Ayukk ah menu murmer nih, ga pake lama masaknya n yg ptg cuman d temenin nasi anget sepiring d jamin nmbh tuh nasinya hehehe, yuk ahh let's go

Tumis cabe gereh sepat campur tahu jamur ala sy

Nemu gereh atw ikan asin sepat mini sebks d abang sayur 2ribu aja, nyampe dapur mau d apain.ya enaknya.
Sidak kulkas eh ada jamur kuping dr kmrin msh utuh n ada tahu putih. Lgs kepikiran tmbhin cabe ijo merah n pake bumbu saus tiram asal saut ajah, begitu mateng hihiiii asli nih enakk lho g pake boong😋😋😋. Ayukk ah menu murmer nih, ga pake lama masaknya n yg ptg cuman d temenin nasi anget sepiring d jamin nmbh tuh nasinya hehehe, yuk ahh let's go

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. sebks ikan asin sepat (td kubeli seharga 2 ribu isinya 8 PCs)
  2. 2 bhtahu putih potong kotak2
  3. 2 bhjamur kuping basa, cuci n potong memanjang
  4. bumbu2nya :
  5. 1/2bwg bombay uk sedeng diiris kotak
  6. 3 bhbaput iris
  7. 3 bhbamer iris
  8. 3cabe ijo iris serong
  9. 3cabe merah iris serong
  10. 1/2tomat iris
  11. lengkuas n daun salam
  12. 1 sdk mknsaus tiram
  13. 1 sdk mknkecap manis
  14. 1 sdksaus cabe
  15. secukupnyagula n lada
  16. secukupnyaair
  17. secukupnyaminyak grg

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan asin nya n d grg sedang aja keringnya, sisihkn

  2. 2

    Siapkn wajan n beri sisa minyak utk menggoreng ikan asin kira2 aja. Tumis bwg bombay, bamer n baput sampe layu. Msukkn cabe ijo n merah iris, tomat jg lengkuas n daun salam tumis mpe wangi

  3. 3

    Masukkan ikan asin, potongan tahu jg jamur, beri air secukupnya n aduk smpe tercampur

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap, saus cabe, lada, gula secukupny.

  5. 5

    Aduk trs smpe air menyusut, ga perlu d beri garem krn ikan asin nya sdh trasa asin. Test rasa bila cukup matikan api sajikan dgn nasi hangat, mudah bukan ??? 😄😄😍😍

  6. 6

    Selamat mencoba smoga sukaa yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
evi hastuti
evi hastuti @evi_271007
pada
Cirebon
ibu RT dg 2 anak gadis...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa