المكوّنات

٤٥ دقيقه
١٠ اشخاص
  1. بالكوب المعياري كوبين من الدقيق
  2. 1/2 كوبسميد ناعم
  3. ملعقه صغيرهمحلب
  4. ملعقةسكر
  5. ملعقةقطر (شيره)
  6. ملعقه ممسوحهخميره
  7. 4 ملاعق صغيرهبيكينغ باودر
  8. رشةملح
  9. ملعقتينمن نشا الذره

الخطوات

٤٥ دقيقه
  1. 1

    نخلط جميع المكونات الجافه مع بعض ، الملح نضعه و نتجنب ملامسته الخميره

  2. 2

    نضيف ٣ اكواب ماء دافيء و نخفق المكونات حتى تمتزج ثم نضعها في خلاط الكوكتيل (يلزم استخدام الخلاط او الخفاقه الكهربائيه) لمدة خمس دقائق حتى لا يظهر اي تكتلات
    نتركها ترتاح نصف ساعه ثم نبدا العمل على نار متوسطه (النار العاليه ستجعل الشكل متعجن و النار الخفيفه لن تعطي نتيجه جيده)

  3. 3

    يجب حفظ القطايف على قطعة قماش نضيفه وايضا يغطى بمثلها

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

وصفة من

المطبخ الالكتروني
نُشرت في
سلطنة عمان