Cilok Kuah

siti nurjanah
siti nurjanah @cook_23099059
Jakarta Selatan

Hujan² daripada bengong iseng jadi buat ini aja deh ... Alhamdulillah anak² suka

Cilok Kuah

9 orang berencana membuat resep ini

Hujan² daripada bengong iseng jadi buat ini aja deh ... Alhamdulillah anak² suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 200 grTepung Sagu/Tapioka
  2. 200 grTepung Terigu
  3. 3 siungBawang putih (haluskan)
  4. Garam Secukup nya
  5. Kaldu Jamur Secukup nya
  6. Daun Bawang (saya tidak pakai)
  7. 100 mlAir panas + 1lt air untuk merebus
  8. Bahan isi cilok keju, telor puyuh, sosis (sesuai selera)
  9. Bahan Kuah (seperti membuat kuah sayur Sop)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan sagu, terigu, daun bawang dalam wadah lalu aduk rata

  2. 2

    Masukan bawang putih, kaldu dan garam ke dalam 100ml air panas. Aduk rata

  3. 3

    Tuang air panas yang sudah d campur bumbu k dalam campuran tepung...uleni sampai tidak lengket d tangan atau bisa di bulatkan (kalau masih lengket tambahkan sagu)

  4. 4

    Setelah adonan tidak lengket lalu d bulat² kan dan d isi dalam nya dengan baham isian

  5. 5

    Rebus adonan yang sudah di bulatkan di dalam 1ltr air mendidih (jangan lupa tambahkan 2-3 sendok makan minyak goreng biar tidak lengket/menempel)

    Kalau cilok sudah mengapung tanda sufah matang. Angkat lalu tiriskan

  6. 6

    Sajikan dengan kuah baso/sop selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti nurjanah
siti nurjanah @cook_23099059
pada
Jakarta Selatan
saya seorang ibu rumah tangga yang hobby membuat kue...apalagi sekarang anak - anak sudah bisa di ajak membuat kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa