Gulai kalio Ayam kentang

Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
jakarta utara

Klo lagi libur masak paling mentoj ya beli naspad klo gak ceplok telor. Kali ini masak ala padang, sklian setor cooksnap genk peda uni @rika_kitchen emplok emplok nasi anget🤤🤤. Tapi disini saya pake ayam fillet bukan ayam utuh. Untuk liat resep aslinya silahkan mampir ke akun @rika_kitchen

#GenkPeda_eksis
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookmemberGenkPeda2_Rika
#ramadancamp

Gulai kalio Ayam kentang

Klo lagi libur masak paling mentoj ya beli naspad klo gak ceplok telor. Kali ini masak ala padang, sklian setor cooksnap genk peda uni @rika_kitchen emplok emplok nasi anget🤤🤤. Tapi disini saya pake ayam fillet bukan ayam utuh. Untuk liat resep aslinya silahkan mampir ke akun @rika_kitchen

#GenkPeda_eksis
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookmemberGenkPeda2_Rika
#ramadancamp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam fillet
  2. 2 buahkentang
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1sereh geprek
  6. 65 mlsantan (kara)
  7. 400 mlair
  8. 1 sdmgula
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 5 sdmminyak
  12. Bumbu halus
  13. 7cabe merah
  14. 4cabe rawit
  15. 3-4 cmkunyit
  16. 2 cmjahe
  17. 1/2 sdtketumbar bubuk
  18. 6 siungbawang merah
  19. 4bawang putih
  20. 6kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam dan kentang lalu cuci dan tiriskan

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun salam sereh dan daun jeruk. Mask hingga minyak naik kepermukaan/atas.

  3. 3

    Masukan ayam terlebih dahulu. Aduk-aduk

  4. 4

    Beri air

  5. 5

    Masukan kentang, lalu masak hingga ayam dan kentang empuk.

  6. 6

    Masukan santan. Aduk kembali. Beri gula garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air sedikit berkurang. Icip rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
pada
jakarta utara
begabung dengan cookpad akhir november 2019. dan resep pertama 5 desember 2019..hanya berbagi resep masakan ala rumahan yang sederhana..Ig : @dapur_bundarayyan
Lebih banyak

Resep Serupa