الخطوات
- 1
في وعاء كبير نضع الماء والسكر والخميرة ونقلبهم جيدا ونضع الوعاء في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة
- 2
نضيف الدقيق والحليب وبيضة واحدة والزبدة والملح ونعجنهم باليد نضيف باقي الماء ببطء، ونعجن باستمرار حتى تتكون لدينا عجينة طرية ومتماسكة نغطي الوعاء بفوطة نظيفة ونتركها في مكان دافيء مدة 45 دقيقة
- 3
بعد تضاعف حجمها نشكل العجينة الي كرات متساوية
- 4
نضعها في صينية الفرن ونتركها مدة 45 دقيقة او حتي يتضاعف حجمها
- 5
للوجه فنجال حليب صغير ونضيف عليه ملعقة نسكافيه ونذوبه جيدا وبالرفشاه او قطنة مغموسة ندهن وجه الكيزر ونزينه بالسمسم
- 6
ندخله الفرن المسخن مسبقا مدة 25 دقيقة او حتي ينضج وتقديري تستخدميه للبرجر او كما ترغبين
وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خبز الكيزر بحشوات مختلفه خبز الكيزر بحشوات مختلفه
عجينه تحفه وهشة جدا تنفع كيزر او فينو او سالزونات #الشيف_الذهبي#ابدع_واقتصد chef lolly🥰♥️ -
خبز الكايزر الهش خبز الكايزر الهش
#خبز #الكايزر او #خبز_البرجر من المعجنات المحببه لدي الكبار و الصغار تعالوا نشوف هنعمله ازاي بسهوله و بمكونات متواجده في كل بيت#التحدي_الذهبي Mony Cooks -
الكيزر (خبز البرجر) الكيزر (خبز البرجر)
وصفة لذيذة سهلة والنتيجة رائعة استخدمت فيها الدقيق والزبدة #المريول_العالمي Taghreed Gamil -
-
خبز الكيزر بهمبورجر الحواوشي لكل لاسرة خبز الكيزر بهمبورجر الحواوشي لكل لاسرة
الوصفة دي وصفة متكاملة لعشاق الاكل النظيف. فانا اكثر الناس علما بما يحدث بالفنادق والمطاعم بدون تعليق وتوضيح. في الوصفة دي حنشوف تحضير خبز الكيزر من الالف للياء وكم هوا سهل في تحضيرة .بشرط اتباع الخطوات المذكورة .والجزء الثاني في الوصفة عملت خلطة حواوشي اسكندراني وشكلتها علي شكل البورجر المستدير .حتي اعدها علي شكل سندوتش حواوشي في ثوبة الجديد. يكفي الاسرة المكونة من 5 او 6 افراد. مع الحصول علي طعم شرقي عند تناول الشندوتش. لاضافة البهارات الشرقية للخلطة . المعروف ان خبز الكيزر او كما نسمية نحن خبز ماكدوناتس هو خبز لين من القلب وفي قشرتة الخارجية .. ويشبة الاسفنج حين الضغط علية اذن هو الامثل لكي تتناولة الاطفال وايضا كبار السن التي سقطط بعض اسنانهم .. Chef hamdy morsy -
خبز الكيزر الاسمر ، لجميع الأكلات والسندوتشات خبز الكيزر الاسمر ، لجميع الأكلات والسندوتشات
خبز الكيزر هوة نوع من الخبز المستدير صغير الحجم لا يزيد وزنة عن 70 جرام ويحضر في اوروبا وامريكا من جميع انواع الدقيق وبالاعشاب والبزور . وبدقيق الزرة وبدقيق الارز وهو عالم اخر من الهووس للخباز المحترف اذا وجدت المكونات. وهو قطعة خبز جميلة اذا وجدت على مائدة الطعام بجوار تشكيلة المخبوزات لدينا بالبيت.وسهل في تشكيلة وتقطيعة وعجنة . وحالة نجاحة 100% اذا حضرناة بالشكل الصحيح. فأعطي الخبز لخبازة . 👈🍞.اليوم حنحضر معا خبز الكيزر الاسمر بطريقة صحيحة مبسطرة،سهلة جداً فقط اتبع خطواطي واتركي الباقي على تهيئة نفسك واستعدي لتنفيذ الوصفة وانتي مسترخية وواثقة من نفسك . حيطلع معاكي الخبز . رهيب في الشكل والطعم والتسوية ...👍🌹🌟 ونخالة القمح هنا تلعب دور كبير في ان : تاخذنا الى عالم صحي جميل في تنظيم عملية الهضم . وتغير نمط حياتنا الحديث الملئ با الكروستيرول وامراض الاثني عشر والقولون ... فهيا الى عالمنا الصحي الجديد بعيدا عن السمنة وما شابة 😷😷 Chef hamdy morsy -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16058667
التعليقات (3)