料理步驟
- 1
3顆雞蛋打散,加入少許鹽,米酒2滴壓腥
- 2
熱鍋倒入油再加入雞蛋,中小火再翻面
- 3
沒翻成功,就變這樣了
Cooksnap
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
相似食譜
-
🍳柚子糖龍眼乾煎蛋🍳 🍳柚子糖龍眼乾煎蛋🍳
IG🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕中秋節收到了愛心柚子💗 又剛好看到「料理123」教了柚子糖作法➡️ 食材具備只欠行動,那就乾脆來動手試試🙌🔸柚子糖還勾起了我對古早味桔餅🍊的回憶因為兩者吃起來的味道讓我覺得很像,所以我就仿照「龍眼乾桔餅煎蛋」的作法➡️ 將桔餅換成柚子糖(某種創意料理?)🔹龍眼乾桔餅煎蛋也可以用麻油來料理,會更香更補✨ 是老一輩的進補料理之一!但我還是只愛龍眼乾煎蛋🥴多種組合➡️ 龍眼乾煎蛋、桔餅煎蛋、龍眼乾桔餅煎蛋、是否使用麻油,這些可以自行刪減或增加,當然替換食材也可~ Inch aka 寸寸 -
金針菇煎蛋🍳 小孩超喜歡 金針菇煎蛋🍳 小孩超喜歡
因為小朋友不喜歡吃金針菇所以特地做金針菇煎蛋給小朋友小朋友完全吃不出來裡面加了金針菇😆切碎也不怕小孩咬不動很安全👍有吃番茄醬的朋友,可以沾番茄醬+砂糖小朋友超喜歡的唷❤️陳韋諳
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16060152
留言