وصفة تقليدية جزائرية رائعة جداملاحظة لاتوجد كمية محددة للمكونات

#وصفات_من_القلب#اكلات_تقليدية

#المريول_الذهبي

وصفة يعود أصلها الى سنوات مضت ⏳⌛ توارثها جيل بعد جيل ولعبق التراث رمزت 🏺🌟ولأفراحنا و مناسباتنا وجدت 🎉🥳 واليوم بطريقتي لكم حضرت 🍯هذه الوصفة و بلمستي الخاصة أبدعت ✨🍃#جزائرية#الرفيس#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا

#لمة_يناير الرفيس الجزائري يتنوع من منطقة لأخرى حسب عادات وتقاليد المنطقةفبدوري حظرتو على طريقة عجوزتي ربي يحفظها ويطول في عمرها💖😍

رفيس بحشوة بنينة تقديم مميز و فاخر الوصفة و الطريقة على الرابط بالخطواتhttps://youtu.be/0XU3fa8H5a8

وصفة 100/100 تقليدية 😍😍

ذوق وصحة

#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية_بين_العصري_والتقليدي#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات #وصفتك_تووب🌺وصفة حبيبتي @hayat1983 يعطيك الصحة

#جزائرية_وافتخرانا ابنة ابن شهيد جدي مات شهيد في اندلاع الثورة المجيدة وخلى بابا مزيود جديد حتى صور نتاعو مخلوهاش لكن حنا نفتخرو بيك يا جدي ونفتخرو بكامل شهداء الجزائر فلتحيا بلادي دائما حرة مستقلة🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#وصفات_صديقتي هذا طبق نحبو وبزاف و جربت نتاعك حبيبتي جا هايل مشاء الله @cook_25929705#حراير_الجزائر#بميزان_حسناتك

#جزائرية_صدقوني هذه طريقة أمي في صنع الرفيس ولاأروع من احسن الطرق يجي يهبل في المذاق غير اللي يذوقه عندنا يدوموندي وصفته