Elronthatatlan muffin alap - gluténmentesen is tökéletes

Brigitta Vida
Brigitta Vida @bonbon_vb
Budapest

Nagyon sokáig kerestem a tökéletes muffin receptet, mire ráleltem. Több, mint 10 éve használom és már szinte mindenféle lisztből elkészítettem.

Elronthatatlan muffin alap - gluténmentesen is tökéletes

Nagyon sokáig kerestem a tökéletes muffin receptet, mire ráleltem. Több, mint 10 éve használom és már szinte mindenféle lisztből elkészítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
12 db
  1. 15 dkgliszt
  2. 15 dkgmargarin / kókuszzsír
  3. 3 dbtojás (M)
  4. 10 dkgcukor/édesitő (édesszájúaknak 15 dkg)
  5. 0.5 csomagsütőpor
  6. 1 csomagvaníliás cukor

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Nem szoktam külön kevergetni a dolgokat, egyszerűen minden hozzávalót összekeverek.
    Ha margarint használok, akkor azt előtte megolvasztom.

  2. 2

    Miután egynemű tésztát kaptam, tetszőleges dolgokat keverek bele pl. Csokidarabok, magvak, aszalt gyümölcsök.

    Legutóbb nutellát tettem a közepébe: kiskanállal egy sütőpapíros tálcára gombócokat formázok és 15percre a fagyasztóba teszem, hogy megszilárduljon. A tésztából egy kanálnyit a kapszlik aljába teszek és utána teszem bele egyesével a gombócokat. Utána pedig a maradék tésztával megtöltöm a formákat.

  3. 3

    20 perc alatt 180°C-on alsó-felső sütésen készre sütöm. Tűpróba. ☺️

  4. 4

    Néha olvasztott csokival, ehető csillámmal dekorálom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Brigitta Vida
Brigitta Vida @bonbon_vb
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek