Dulu prnh tgl di Jogja, rumah mbakyu...skitr kurleb 8 thn an di sana, bnyak mkanan yg bru kurasakan..😍. Prtma makan lentho rasa nya aneh, ga enak...klo di beliin ginian kacang nya di buang,yg di makan bagian putihnya..😂🤭. (Kdang dpt yg bahan singkong,kadang tepung) . Lha trus kok tiba2 pengin yak...kebetulan msh punya stock kacang Tolo di kulkas..tiap mudik ke tmpat mertua psti di bawain kacang Tolo 😅😍. Dan skaligus ngramein #CABEKU 😍🥰.Jujur smnjak nikah saya jd doyan banget ama smua jenis kacang..apalagi stlah tau klo ini kacang mengandung bnyak folat..makin semangat deh..di makan cuma di rebus ajja udh enak..😋. Kali ini aku pgn nostalgia sama mbak yu, pengin lentho..kmren telfon deh, trus minta resep..😂🤗. Yesss dpt resepnya., Otw nyari bahan2 nya..trus malm nya ngrndem kacang..😅 pagi ini lngsung eksekusi..🤩🤩#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron2

Lentho ini never failed sih, salah satu comfort food yang mudah dan murah pula bahan-bahannya 🤣Qadarullah menemukan resepnya mbak @Juni_Dwianggiani dan stok bahannya ada semua, jadi langsung eksekusi 😁Patut dicoba 👍#cha_lauk#cha_kudapan

Ahay akhirnya sampai juga di #PekanInspirasi Surabaya Oh Surabaya kota kenangan kota kenangan. Happy pokoknya banyak hal yang menarik di sana, salah satunya adalah kulinernya.Salah satu makanan yang unik dari surabaya adalah lentho, mirip perkedel, tapi terbuat dari kacang tolo.Pertama kali makan lentho ini jaman masih pacaran sama suami tahun 2005.Ini salah satu makanan kesukaan suami.Lanjut ke dapur...Sekarang saya bikin lentho dulu, ntar setelah lentho jadi lanjut bikin lontong balap.Kalau di Surabaya biasanya lentho ini di buat untuk isi lontong balap dan kupang lontong. Kalau untuk isi tahu campur lenthonya beda lagi biasanya lethonya di campur singkong parut. Lentho ini sangat enak di makan gitu aja atau di cocol sambal petis juga enak#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan

Ngebahas lentho sama mama, jadi penasaran bikin sendiri. Soalnya di Bandung ga ada yg jual lentho selain di resto soto boyolali, dan disana lenthonya keras kayak batu 🤪Lentho versi Surabaya ini sering banget mamaku bikin sendiri waktu tinggal dirumah eyang Surabaya dulu.Cuzz kita bikin lentho dengan resep mamaku yang lembut, ga keras bahkan setelah disimpan kulkas & dipanasin, tetep empuk. Gurih, manis, harum daun jeruk, kencur & ketumbarnya kerasa banget disetiap gigitan. Juara pokoknya mah resep lentho versi mama ini 👍Next pengen bikin lontong balap 🤗#fe#cookpadcommunity_bandung#kacanginaku#pais_dikacangin#balonchallenge

Kudapan khas Jawa Timur (Surabaya), biasanya untuk tambahan kupang lontong, lontong balap, atau pun lontong mie. Dibuat kudapan temna minum kopi atau teh pun juga nikmat.

Makanan ini lebih populer di Jawa. Ada banyak versi bahan dan bumbu. Kali ini aku bikin pakai kacang tolo, singkong, dan kelapa parut. Bumbu sederhana dan cara masaknya yang mudah, cocok divariasikan dengan berbagai masakan sebagai lauk pendamping.

Cemilan ini perpaduan singkong dg kelapa, tapi dg bumbu. Rasanya gurih dan cocok buat cemilan sore #JemputRejeki#siapramadan

Panganan khas ini mengingatkan masa kecilku di Surabaya, walaupun bahannya sederhana tapi rasanya selalu bikin kangen. Oia aku pake resep mamaku, lenthonya enak, gurih dan tidak keras lho walau sudah dingin.

Lontong balap tanpa lento itu serasa kroket tanpa isi. Kurang maknyuuuus.... Sensasi nya beda

Dibuat kecil2 agar terlihat banyak. Inginnya sih di foto step by step, tapi selalu lupa kalau sudah nguprek dapur

Saya penyuka lento, biasanya dimakan bersama Lontong Balap/Mie. Lento juga bisa dimakan dengan nasi, gak kalah enak lho.Rasanya gurih - empuk & tidak keras sama sekali.