Hozzávalók

  1. 1 kgnagyfejű gomba
  2. 80 dkgdarált hús
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbpaprika
  6. 1 dbparadicsom
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintételízesítő
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintpirospaprika
  11. ízlés szerintsajt
  12. ízlés szerinttejföl
  13. ízlés szerintétolaj

Elkészítés

  1. 1

    Hagymát kockára vágjuk. Zsiradékon megdinszteljük. Beletesszük a fokhagymát is. Rátesszük a darálthúst, és fehéredésig pirítjuk. Beletesszük az apróra vágott paradicsomot, és paprikát. Pár percig azzal is pirítjuk. Beletesszük a pirospaprikát, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel. Felöntjük kevés vízzel. Kb. 30 percig főzzük a ragut.

  2. 2

    Gombát megpucoljuk. Tönkjeit kiszedjük. Tepsit kicsit kiolajozzuk. Beletőltjük a darálthúsos ragut.

  3. 3

    Tetejére teszünk tejfőlt. Reszelt sajtot. Kb. 30 percre sütőbe tesszük.

  4. 4

    Ha elkészűlt bármilyen körettel tálalhatjuk. Nálam most egy könnyű salátával készűlt. Jó étvágyat.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Böbi
Böbi @cook_21350003
Közzétéve:

Hasonló receptek