Lazac tejszínes mártásban

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Christie
Christie @Christie79_
Vértesszőlős, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

Gyorsan elkészíthető, ízletes fogás, krémes tejszínes mártásban.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

Kb 35 perc
4 főre
  1. 40-45 dkglazacfilé
  2. 200 mlhabtejszín
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintőrölt bors
  6. ízlés szerintaprított kapor
  7. 0,5 dbcitrom leve

Elkészítés

Kb 35 perc
  1. 1

    A lazacdarabokat bőrével lefelé hőálló edénybe tettem, sóval, borssal ízesítettem, majd meglocsoltam citromlével. Pár percet állni hagytam. Közben a sütőt 180 C fokra előmelegítettem.

  2. 2

    A tejszínhez hozzáadtam a zúzott fokhagymát, kevés sót, borsot és a halra öntöttem. Megszórtam aprított kaporral és ment is a sütőbe.

  3. 3

    Kb. 25-30 perc alatt a hal megsül, a tejszín pedig krémesen besűrűsödik közben.

  4. 4

    Köretnek rizs, bulgur vagy akár ahogy mi fogyasztottuk, krumplipüré is kiváló mellé. Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Christie
Christie @Christie79_
Közzétéve:
Vértesszőlős, Komárom-Esztergom megye, Magyarország
Gyermekkoromban sokszor nagymamám keze alá “dolgoztam”, kedvencem a sütemények, édes (kelt)tészták nyersen való kóstolgatása volt 😉Azóta a sütést-főzést komolyabban veszem , (de még most is belecsipegetek néha-néha nyersen) 😄. A főzés kikapcsol a stresszes hivatásom mellett.
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek