Sajtos burgonyalepény

btunde
btunde @btunde_90

Sajtos burgonyalepény

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
7 adag
  1. 450 gburgonya
  2. 80 greszelt trappista sajt
  3. 80 gliszt + a forgatáshoz
  4. 2 dbtojás
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintszerecsendió
  8. 3 ekmargarin

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük.

  2. 2

    Krumplinyomón áttörjük.

  3. 3

    Amíg hűl a krumpli, a sajtot lereszeljük.

  4. 4

    A már langyos krumplihoz hozzáadjuk a sajtot, a lisztet, a tojásokat, sót, borsot és szerecsendiót.

  5. 5

    Összekeverjük.

  6. 6

    2 ek margarint serpenyőben felforrósítunk.

  7. 7

    A masszából lisztes kézzel kb. diónyi gombócokat formálunk, majd fél centi vastagra lapítjuk, és megforgatjuk lisztben.

  8. 8

    Belerakjuk a korongokat a serpenyőbe, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

  9. 9

    A margarint pótoljuk az adagok között, ha elfogy.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
btunde
btunde @btunde_90
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek