Hozzávalók

2 darab
  1. 50 dkgliszt
  2. 1 dltej
  3. 2,5 dkgélesztő
  4. 12 dkgcukor
  5. 3tojás
  6. 10 dkgvaj vagy margarin
  7. 1 csipet
  8. Töltelék
  9. ízlés szerintInstant kakaópor
  10. Tetejére
  11. ízlés szerintTojás
  12. ízlés szerintKristálycukor

Elkészítés

  1. 1

    Az 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.

  2. 2

    A lisztet, cukrot, sót összekeverjük.
    Ehhez adjuk hozzá az olvasztott vajat a 3 tojást és a felfuttatott élesztőt.

  3. 3

    Begyùrjuk a tésztát. Ha nagyon ragadna egy kis lisztet még tehetünk hozzá. Egy szép sima tésztát kapunk.

  4. 4

    Meleg helyen kb. a duplájára kelesztjük.

  5. 5

    Elosztjuk kb. 8 egyenlő részre és mind a 8 darabot kinyújtjuk.

  6. 6

    A kinyújtott tésztákat kakaóval töltjük meg és így készítünk belőle hengereket.

  7. 7

    4-4 hengerből megcsináljuk a kalácsokat.
    Kb. 15 percig kelni hagyjuk.
    Megkenjük felvert tojással és kristálycukrot szórunk rá.

  8. 8

    A 4-es fonás nem igazán megy, ezért maradtam a 3-asnál.

  9. 9

    180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 30 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Judit Gem
Judit Gem @cook_28227512
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek