Magyaros szüzérem

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Bártfai Ildikó
Bártfai Ildikó @ildiko_bartfai

Eredetileg friss lecsó alappal készűl de nekem maradt egy üveg a télre eltett lecsóból és azt használtam fel.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. 2 dbszűzérem
  2. Olaj, liszt, pirospaprika
  3. 1dawtona 80gr sűrített paradicsom
  4. 1 üveglecsó
  5. 1 kgburgonya

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A burgonyát megtisztítjuk vékonyabb karikára vágjuk. Leszűrjük és forró olajban kisütjük.

  2. 2

    A szűzérmét megtisztítjuk szeletekre vágjuk, klopfoljuk majd fűszerezzük ízlés szerint. Paprikás lisztbe megforgatjuk és forró olajban kisütjük.

  3. 3

    Közben a lecsót is elkészitjük. Az én esetemben a kész lecsót egy lábasba öntöm majd hozzáadom a sűrített paradicsomot pici vizet és ízlés szerint fűszerezem. Majd a kisült húsokat beleteszem.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Bártfai Ildikó
Bártfai Ildikó @ildiko_bartfai
Közzétéve:

Hasonló receptek