Magyaros szüzérem

Bártfai Ildikó @ildiko_bartfai
Eredetileg friss lecsó alappal készűl de nekem maradt egy üveg a télre eltett lecsóból és azt használtam fel.
Elkészítés
- 1
A burgonyát megtisztítjuk vékonyabb karikára vágjuk. Leszűrjük és forró olajban kisütjük.
- 2
A szűzérmét megtisztítjuk szeletekre vágjuk, klopfoljuk majd fűszerezzük ízlés szerint. Paprikás lisztbe megforgatjuk és forró olajban kisütjük.
- 3
Közben a lecsót is elkészitjük. Az én esetemben a kész lecsót egy lábasba öntöm majd hozzáadom a sűrített paradicsomot pici vizet és ízlés szerint fűszerezem. Majd a kisült húsokat beleteszem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Csirkés lecsós tarhonya Csirkés lecsós tarhonya
Sok volt a télire eltett lecsó, így feldobtam egy kicsit 😋 Szabó-Takács Réka -
Lecsós csirke kukoricás bulgurral Lecsós csirke kukoricás bulgurral
A tavaly eltett natúr lecsómat használtam, mert gyorsabb, és kéznél volt, de természetesen frissen készült lecsóból még jobb. Illés Margit -
Tojásos lecsó 🍅🥚 Tojásos lecsó 🍅🥚
Télen is szeretjük a lecsót, de mivel ilyenkor drága a hozzávaló, ezért nyáron eltett lecsóból készült.Gyors vacsora. Egy fárasztó munkanap után ideális. Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 -
-
Laskagombás lecsó kolbásszal Laskagombás lecsó kolbásszal
Nagyon szeretjük a laskagombát (is), lecsósan is készítek rendszeresen. Ezúttal is általam üvegbe eltett lecsóból, de természetesen lehet friss alapanyagokból is. #kotenykihivas2024Gotriánné Arany Angéla
-
Tojásos lecsós cukkini Tojásos lecsós cukkini
Rövid idő alatt elkészül, a könnyű nyári vacsoránk. Készen eltett lecsó, cukkini, pár darab tojás és tálalhatunk. Gyuláné Sisa -
Lecsós csirkemell Lecsós csirkemell
A csirkemell mindig menő az asztalunkon. Télen is varázsolhatunk friss ízeket , most éppen lecsó megy hozzá, a nyáron eltett üveges konzervünkből. Kinga67 -
Pásztortarhonya Pásztortarhonya
Kemény tarhonyának indult, de mi azt hagyma nélkül készítjük, ez a recept pedig lecsó alappal készült. Szorin -
Ica lecsója (saját recept) Ica lecsója (saját recept)
Most egy kis nyári ízre vágytam! Én a lecsót nem szeretem csak tojással, viszont szeretem a kolbászt és a sültkrumplit is, ebből született egy pár éve ez az étel. Saját télire eltett lecsót használtam, de lehet boltiból is vagy friss paradicsomból, paprikából. Ilona Somlyai -
Zúzapörkölt Zúzapörkölt
Hagyományosan december 23-án ebédre zúzapörköltet készítek. Igazából csak hárman esszük, ezért készítem ritkán. Télen lecsó alappal, a melegebb évszakokban pedig természetesen friss paradicsom és paprika felhasználásával. 🥘🍲 #ezüst 🎄🎆 Bódi Réka Ágnes -
Cukkinis lecsó, bulgurral Cukkinis lecsó, bulgurral
A télire eltett mirelit lecsó felhasználásával készült, finom, gyors étel. Magyarné Nyírő Kati -
Lecsós szelet Lecsós szelet
Alig várjuk a nyarat, mert az lecsó szezon 🥰 kora tavasszal még jól jön a házilag eltett lecsó, hogy egy kis nyarat varázsoljunk magunknak az illattal ami ilyenkor bejárja az egész lakást ❤😊 Andrea Bognár
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16070163
Szöveges kommentek