محاجب الفرينة

#كسر_الحجر (مكانش كيما محاجب نتاع برا انا درتهم بالفرينة لاني كنت قبل حطيتهم بسميد ان شاء الله يعجبوكم)

وصفة لذيذة

#وصفات_بالبصل

#ابقوا_في_منازلكم علاج فيروس كورونا لحد الساعة هو الوقاية و ذلك بتقوية جهاز المناعة بالابتعاد عن التوتر و الخوف و الإكتئاب و باللجوء إلى الله و كذلك شرب الماء الدافئ بكثرة و الإكثار من الخضروات و الفواكه و الجوز و اللوز و الزنجبيل و القسط الهندي و الابتعاد عن القهوة و الشاي و المشروبات الغازية قدر الإمكان .اللهم اصرف عنا هذا البلاء

#مملكة_الفراشات 🦋 #وصفات_موسمية#جزائرية المحاجب أو المحجوبة أكلة شعبية جزائرية بامتياز مكوناته تتكون من عجين و صلصة بصل و طماطم رغم بساطة مكوناته الا أنها ألذ و اشهى وجبة لدى اغلبية الجزائريين* المحاجب اخترعته إمرأة كانت لا تخرج و لا أحد يعرف عنها شيئ يطلق عليها إسم محجوبة ، كانت تطبخها و ترسلها مع احد ابنائها ليبيعها فالسوق و يقول (هادي من محجوبة سخونة و حارة و تداولها الناس حبوها و صارو ينادونها محجوبة و محاجب اسم الدلع )من بعد تداولها الناس وصاروا يحبونها أصبح البعض يسميها "المحاجب" و "المختومة ".... وربما في أسامي أخرى في مختلف المناطق من بلدنا الحبيب 🇩🇿حتى طريقة التحضير كل حرة 🌹فحلة 🌹من بنات بلادي أصبحت تغير فالحشوة وتضيف لمستها سواء جبن لحم مفروم وغيرها 👩‍🦳👩‍🦰🙎‍♀️ولمعرفة طريقة تحضير وصفتنا المميزة المتوارثة عن أمهاتنا و جداتنا إليكم الطريقة 👇👇👇

سخونيين وحارين

يجو خفاااف وبنة روووعة😋😋😍😍

#وصفات_جيجلية