الخطوات
- 1
في قدر نضع البصل و الزيت و الهيل و نقلبه لمدة خمس دقائق حتى يذبل قليلاً
- 2
نضع الدجاج المغسول جيداً على البصل و نقلبهم مع بعض و نخفض درجة حرارة الغاز على اقل من متوسطه بدون اضافة اي ماء
- 3
بعد ربع ساعه نضع الملح و الفلفل و نقلب قليلا و نضع كوب من الماء اذا احتاج الدجاج
- 4
بعد مرور ساعه قلبيه وارفعيه عن النار و دعيه يبرد
- 5
نرفع الدجاج من البصل و نقوم بتحميره في الفرن
- 6
جهزي خبز الطابون (مرفق بالصور شكل الخبز)
نبدا بكل رغيف نضع فوقه خليط البصل ونقوم بتحميره ثم نضع القليل من السماق وهكذا حتى ننتهي من جميع الارغفه ونضعها فوق بعضها - 7
في اخر طبقه نضع الدجاج و نزينه بالمكسرات و الليمون
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مكبوس سمك على طريقتي مكبوس سمك على طريقتي
هذه الوصفة سهلت التحضير مما يمكن تحضيرها في أقل من ساعة 😋❤👌 سالمة آل عوف -
-
-
-
-
حمص منزلي.. لذيذ وسريع وأكيد نظيف 😁 حمص منزلي.. لذيذ وسريع وأكيد نظيف 😁
#المهم_الطعم #الشيف_الذهبي#وصفات سهلة وسريعه noor al majd -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16073574
التعليقات (2)