Sajtos szélű pizza

Irén
Irén @lircsi

Kenyérsütő géppel kicsit kísérletezni kellett a régi receptjeimmel, de rengeteg időt spórolok meg! Ebéd után bekészítem a hozzávalókat a gépbe ( folyadék alul, liszt, majd a só a tetejére) beállítom a programot késleltetve és estére kész a tészta, lehet kreatívkodni a feltétekkel :) Ha azonnal sütöm akkor így készítem:

Sajtos szélű pizza

Kenyérsütő géppel kicsit kísérletezni kellett a régi receptjeimmel, de rengeteg időt spórolok meg! Ebéd után bekészítem a hozzávalókat a gépbe ( folyadék alul, liszt, majd a só a tetejére) beállítom a programot késleltetve és estére kész a tészta, lehet kreatívkodni a feltétekkel :) Ha azonnal sütöm akkor így készítem:

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 adag
  1. 40 dkgfinomliszt
  2. 1,6 dltej
  3. 3 dkgélesztő
  4. 1,5 dllangyos víz
  5. 1 kiskanálcukor
  6. 3 evőkanálétolaj (bazsalikom olajat használtam)
  7. 1 kávéskanál
  8. csipetnyi oregánó
  9. A tetejére:
  10. ízlés szerintsonka
  11. ízlés szerintgomba
  12. ízlés szerintkukorica
  13. ízlés szerintparadicsompüré
  14. ízlés szerintsajt

Elkészítés

  1. 1

    A langyos tejet cukorral, élesztővel összekeverjük. Kenyérsütő gépbe öntjük és az olajat is hozzáadjuk. A többi hozzávalóval együtt közepes keménységű tésztát dagasztunk.

  2. 2

    Kelesztő tálban 30 percet pihentetjük. Két nagyobb méretű kerek pizza alapot nyújtunk. Ha vékony tésztát szeretnénk, lehet három fele osztani. A széleit vékony sajt csíkokkal körbe rakjuk és a tészta széleit körbe ráhajtjuk. Paradicsommal kenjük. Sonkával, gombával, morzsolt kukoricával töltjük és reszelt sajttal megszórjuk.

  3. 3

    Előmelegített sütőben 200 C fokon 10-15 perc alatt megsütjük. A tetejét oregánóval picit megszórjuk. Aki szereti ketchupot is tehet rá (az olaszok nem tennének). Szeleteljük és tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Irén
Irén @lircsi
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek