تشكيلة مملحات بالعجينة المورقة

 👑 marya.sweet.home 👑
👑 marya.sweet.home 👑 @maryacooking
الجزائر العاصمة🇩🇿🇩🇿 ( باب الزوار)

#فال_رمضان 🌙☀️ #جزائرية 🌙🌛
رشيت عتبة الباب بالزهر والطيب ، وسقيت كل الاحباب بالعسل والزبيب @chouchou_22 @Djoumana_Asma رمضانكم مبارك حبيباتي
@cook_Amirti_sirin مبروووووك حبيبتي المزيود الجديد أن نشاااء الله يتربى في عزك 💐💐🌹🌹❤️❤️

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة المورقة
  2. صلصة البيشامال
  3. ✨صلصة الطماطم:
  4. 3 حباتطماطم
  5. ملعقتينزيت
  6. ورقة رند وزعيترة
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. زيتون اسود
  10. جبن مبشور
  11. جلجلان
  12. سمسم

الخطوات

  1. 1

    ✨نحضر النوع الاول : ليمونشو
    نفتح العجينة المورقة على شكل شريط طويل يكون عرضو حوالي 5سم كما موضح في الصورة.

  2. 2

    ✨بواسطة ملعقة نحط قليل من صلصة البيشامال من الحافة ونرولي العجينة على الصلصة مرة واحدة ونقطع بالسكين ونلصق بالماء.

  3. 3

    ✨نكمل كل الشريط بنفس الطريقة ونقدر نزيد نفتح شريط آخر نحطهم في صينية مرشوشة بالفرينة ندهنهم بصفار بيضة وندخلهم للفرن يكون على درجة حرارة 200 درجة.

  4. 4

    ✨كي نخرجهم نديرلهم القليل من البيشامال من الأطراف والجبن المبشور.

  5. 5

    ✨نحضر النوع الثاني : بيتزا
    نقطع حبات الطماطم مربعات صغار ونحطهم في مقلاة بها زيت ونضيف لها الرند، الزعيترة، الملح والفلفل الاسود ونخليها حتى تذبال وتصلح جاهزة.

  6. 6

    ✨نفتح العجينة المورقة ونقطعها بقطاعة على شكل دوائر ونحطهم في ليمول صغار ونحط صلصة الطماطم من الفوق ونزين بالزيتون وورق المعدنوس وندخلهم للفرن على درجة حرارة 180 درجة وكي نخرجهم نديرلهم الجبن المبشور.

  7. 7

    ✨العجينة المتبقية نعملها سيڨار طوال وندهنها بصفار بيضة ورش بالجلجلان والسانوج وندخلهم للفرن.

  8. 8

    ✨تشكيلة رائعة وتناسب الشهر الفضيل.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (29)

رازانی(لرستانی)
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
واوووو تحفه روعه بصحتکم ماشالله تسلم الایادی حبیبه قلبی 👌👍👏👏😍😙😍

وصفة من

 👑 marya.sweet.home 👑
نُشرت في
الجزائر العاصمة🇩🇿🇩🇿 ( باب الزوار)
أم لأربعة بنات 👭👭 مهندسة كيمياء🎓🎓أحب الطبخ والحلويات🍕🌮🍗🍔🥐🍝🍜🥗🍮🍩🍰بناتي وزوجي هم قرة عيني😍💖صفحتي على الأستڨرام: @marya.sweet.home
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة