Rainbow Mille Crepes Cake 2 Telur

Zahrotul An
Zahrotul An @ZahrotulAn
Malang, Jawa Timur.

Beberapa hari yang lalu, mood lagi gak enak. Iseng baca artikel, katanya warna pelangi bisa memperbaiki mood. Biasanya kalau lagi gak mood, aku masak. Nah, gimana jadinya kalau masak dipadu warna pelangi? #PejuangGoldenBatikApron

Rainbow Mille Crepes Cake 2 Telur

Beberapa hari yang lalu, mood lagi gak enak. Iseng baca artikel, katanya warna pelangi bisa memperbaiki mood. Biasanya kalau lagi gak mood, aku masak. Nah, gimana jadinya kalau masak dipadu warna pelangi? #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 gr (7 sdm)tepung terigu protein sedang
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 250 mlsusu cair
  5. 20 ml (2 sdm)margarin leleh/minyak goreng
  6. sesuai selerapewarna makanan
  7. Lapisan
  8. whipped cream secukupnya. Bisa menggunakan buttercream

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung, gula, dan telur ke dalam wadah. Aduk menggunakan wisk.

  2. 2

    Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan margarin yang sudah dicairkan, kemudian aduk kembali sampai rata dan tidak ada yang bergerindil. Saring adonan dan siap dibagi menjadi beberapa warna. Saya menggunakan 5 warna. Perwarna saya beri kurleb 100 ml adonan.

  4. 4

    Panaskan teflon anti lengket. Olesi dengan sedikit minyak, panaskan dengan api kecil. Tuang adonan dan masak satu sisi sampai permukaan halus (tidak ada adonan basah).

  5. 5

    Lakukan sampai semua adonan habis. Ambil satu lembar, kemudian olesi dengan whip cream, tumpuk dengan adonan lagi, dan whip cream lagi. Lakukan sampai habis. Simpan di dalam kulkas setengah jam agar whipped cream set, baru dipotong. Mudah sekali, bukan? selamat mencoba.

  6. 6

    Ini hasil setelah dipotong. Whip cream agak lumer karena dibiarkan di suhu ruang (sayanya bingung ambil kamera dan kebanyakan motret wkwk).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahrotul An
Zahrotul An @ZahrotulAn
pada
Malang, Jawa Timur.
Semoga resep-resep di sini dapat bermanfaat. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa