Elkészítés
- 1
A zöldségeket meg tisztítom. Karikára és kockára darabolom őket. Kevés olajon meg dinsztelem, kivéve a vöröshagymát. Majd felengedem vízzel. A hagymát egészbe teszem bele.
- 2
Míg felforr a levesem, addig elkészítem a húsgombócokat.
A vöröshagymát apróra össze vágom, vagy ledarálom, majd kevés olajon meg dinsztelem, a fokhagymát is hozzáadom a végén és még kicsit együtt dinsztelem.
Ha kihűlt a húshoz keverem, majd a többi hozzávalóval jól össze gyúrom.
Kb. 10 perc múlva picit vizes kézzel tetszés szerinti gombócokat formálok. - 3
Ha a levesem fel forrt, be teszem egyesével a gombócokat.
- 4
Kb. 40 perc lassú főzés után beleteszem a csiga tésztát. A tésztával 20-25 perc alatt készre főzöm
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Húsgombóc leves Húsgombóc leves
A húsleves helyettesítésére készítettem, igazán ízletes finom leves, kisfiam kifejezetten szeteti, mert van benne gombóc😄 Kender Barbara -
-
Húsgombóc leves Húsgombóc leves
Tulajdonképpen ez is egy húsleves, csak darált húsból gombócokat főzök bele. Szerintem egyszerűbb, gyorsabb az elkészítése és finom. Vacska -
-
-
-
Húsgombóc leves Húsgombóc leves
Egyszerű, gyors leves. Fel lehet használni hozzá bármilyen zöldséget, kimaradt húslevest, rizst. Magyarné Nyírő Kati -
Húsgombóc leves Húsgombóc leves
Annyira laktató ez a leves, hogy akár második fogás sem szükséges. Manci Szabó -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16080962
Szöveges kommentek