Nastar Burger

Name: Nastar Burger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram wisman; 50 gram hollman butter/corman; 50 gram blueband; 80 gram gula halus; 2 butir kuning telur +- 35-40 gram; 350 gram tepung terigu protein rendah; 1 tbsp gram tepung maizena; 1 tbsp susu bubuk; 3 butir kuning telur; 1 tbsp minyak sayur; 1 tetes Warna biru/hijau; secukupnya biji wijen sangrai; 200 gram Selai Nanas (+-)

Phie Kitchen @Phie999

Jakarta

Resep Nastar sebenernya ya itu itu aja... Sesuai selera juga... ada. yang suka lumer banget..ada yang suka agak garing renyah...ada yang suka buttery banget.. kalau saya ? semua versi nastar sepertinya saya suka 😍
Kali ini sebenarnya lebih ke bentuk yang berbeda. Secara komposisi bahan masih sama dengan nastar klasik seperti yang biasa saya buat :)

#Cookpadcommunity_jakarta
#Nastar
#cookies
#kuelebaran
#kuekering
#Phiekitchen

Lebih banyak

Nastar Burger

Phie Kitchen @Phie999

Jakarta

#Cookpadcommunity_jakarta
#Nastar
#cookies
#kuelebaran
#kuekering
#Phiekitchen

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Nastar
150 gramwisman
50 gramhollman butter/corman
50 gramblueband
80 gramgula halus
2 butirkuning telur +- 35-40 gram
350 gramtepung terigu protein rendah
1 tbspgram tepung maizena
1 tbspsusu bubuk
Bahan Olesan
3 butirkuning telur
1 tbspminyak sayur
Pewarna dan taburan
1 tetesWarna biru/hijau
secukupnyabiji wijen sangrai
Bahan Isian
200 gramSelai Nanas (+-)

Cara Membuat

1

Tempatkan selai nanas di wadah bersih. Bagi menjadi 2. 1 bagian Beri 1 tetes pewarna. campur rata. sisihkan
2

Kocok butter/margarin hanya sampai tercampur rata saja. Pakai whisk juga gpp kocoknya. Jangan sampai overmix untuk menghindari kue mbeleber. Campur terlebih dahulu tepung dan susu sebelum diayak dan dimasukkan kedalam adonan nastar
3

Aduk dengan spatula dan lanjutkan dengan tangan sebentar. Diamkan adonan didalam lemari es 15-30 menit. Setelah itu bentuk. Gunakan sendok takar ukuran 1/2 tsp
4

Ratakan adonan, keluarkan adonan dari sendok takar. Pipihkan
5

Letakkan selai nanas tanpa pewarna ditasnya, lanjut selai nanas yang sudah diberi warna hijau. Tutup dengan adonan nastar yang sudah dipipihkan
6

Panggang disuhu rendah 130-145 derajat selama 25 menit. Keluarkan adonan, dinginkan. Siapkan olesan. Oles seluruh permukaan nastar 2X. Taburi dengan biji wijen sangrai.
7

Panggang kembali selama 5-10 menit di suhu rendah. Angkat. Siap disajikan.. :)

Ziyan Fitriya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (14)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Phie Kitchen @Phie999

pada 16 April 2022 02.15

Jakarta

// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari

Lebih banyak

Komentar

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

16 April 2022 02.20

😘😘😘

Resep Serupa

Nastar Burger Nastar Burger

Resep: @Phie999Suka deh bentuknya, lucu 🥰Bikin nastar seperti untuk menjawab misi Ramadan Camp tentang kue kering yang tidak klasik.Ini juga hasil dari kelas nastar dengan mentor Mba Phie, terima kasih Mba Phie untuk ilmu pernastarannya 🙏😊Untuk inspirasi bentuk daunnya saya dr IG ayoewidya83Note: gula halus pada resep ini lebih banyak daripada resep nastar klasik karena untuk olesan pada resep ini tidak pakai skm#CocomtangPost_KuKer#RamadanCamp_Misi7#BikinBarengKueKering#Bakeasy_Nastar#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu12_GBA

Erni0787
Nastar Burger Nastar Burger

Minggu ke-12 (April 2022)Clue misi ke-7 Ramadan Camp adalah "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ngga ada lawan!"Jawabannya pasti "Kue Kering". Kue kering yang tak biasa untuk suguhan dihari istimewa.Kali ini saya mencoba membuat nastar tapi yang bentuknya unik, yaitu bentuk burger. Memang untuk membuatnya dibutuhkan ekstra kesabaran dan ketelatenan. Tapi puas banget dengan hasilnya. Langsung jeprat-jepret, terus kirim cooksnap dan nulis resep.Selain bentuknya unik, nastar ini aromanya sangat menggugah selera, rasanya juga enak, lembut dan lumer dimulut.Biar seru, membuatnya pun tak sendirian, tapi bersama dengan anak gadis yang saat ini sedang liburan sekolah. Lumayan utk ngisi waktu sambil nunggu bedug maghrib.Resep asli : Phie Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569#IdeMasak#Bakeasy_Nastar#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron

Selera Ummi
Nastar Burger Nastar Burger

Sudah beberapa tahun belakangan ini, bikin nastar selalu bulat bentuknya alias nastar klasik.Nah, tahun ini pengen bikin nastar yang imut-imut dengan bentuk yang lucu-lucu.Kemarin sudah bikin fancy nastar yang cantik dengan bentuk buah-buahan. Sekarang bikin nastar bentuk burger yang imut-imut.Walaupun bikinnya juga lama dan harus sabar tapi akan hilang capenya setelah lihat hasilnya dan nyobain nastarnya. Rasanya enak, wangi, renyah tapi lembut dan lumer di mulut juga. Pokoknya paket komplit dan recomended banget.Resep ini cooksnap dari resep Nastar Burger Ibu Phie Kitchen @Phie999. Saya bikin 1/2 resep.Resep asli silakan klik linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16081794Ok, di bawah ini resepnya...Happy baking...#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Deis Daraswati
Nastar Burger Nastar Burger

Perdana bikin nastar burger jadi ya ini adalah kue kering yg tak biasa saya buat, cara buatnya tak jauh beda dgn nastar” lain hanya bentuknya yg agak unik, terima kasih ya bunda Phie Kitchen @Phie999 resepnya sangat menginspirasi...#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi7#BikinBarengKueKering#CookpadCommunityIndonesia#IdeMasak#CeritaDapurHariIni

Dinda Prilia
Nastar Burger Nastar Burger

Nastar lagiii 😁, kali ini dengan bentuk yang unik, burger.. masih resep dari Mbak @Phie999 . Saya memberanikan diri untuk cooksnap nastar burger ini, setelah mengikuti kelas baking yang banyak sekali ilmunya. Kelihatannya rumit ya tapi setelah dijalani ternyata tidak serumit yang dibayangkan. Dan hasilnya tidak mengecewakan 🥰. Terima kasih banyak Mbak @Phie999 buat ilmu yang sudah dibagikan.#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#BikinBarengKueKering

yanti sutanto
Nastar Burger Nastar Burger

Sharing ilmu kali ini tentang percookiesan. Semangat ikutan belajar bikin kuker, sangat bermanfaat banget. Sebagai bentuk terima kasih buat mba @Phie999 yang sudah berbagi ilmu, saya cooksnap nastar bentuk burger. Akhirnya bisa juga bikin nastar model begini 🤭, anak q suka banget 🥰.Jika ingin hasil yang mantul, gunakan bahan2 dengan kualitas bagus terutama untuk butternya. Tetapi jika ingin pakai bahan2 yang ekonomis, bisa juga kok. Rasanya tetap enak 👌Source : @Phie999Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16081794#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_KuKer#BikinBarengKueKering#RamadanCamp_Misi7#Bakeasy_Nastar#CookpadCommunity_Tangerang#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia

Atika Duta
Nastar Burger Nastar Burger

Seneng dapet ilmu baru tentang seluk beluk kue kering khususnya nastar favoritku, berkat ikut kelas kuker bersama mbak @Phie999 alhamdulilah sukses glowing nastar ku.. Ini bikin nastar burger request anak karena favoritnya burger😁Sebenernya saya bikin 3x resep sekaligus, karena males ngadon lagi😁😁 satu bagian dibikin nastar burger dan dua bagian di bikin nastar klasik.. Hasilnya mantap banget😍😍Source: mba @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#BikinBarengKueKering#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni

Yanti Sifaa
Nastar Burger Nastar Burger

Kue nastar adalah salah satu favorit sy. Dan pasti banyak jg yg suka kan krn kue nastar sdh jd trademark kue lebaran. Apalagi skrg byk yg makin kreatif membuat bentuk kue2 lucu. Yg jelas makin menarik minat pemburu kue lebaran deh pokoknya. Salah satunya kue nastar berbentuk burger ini. Anak2 di rmh sj pada penasaran & langsung pengen mencicipi, apalagi para pembeli ya..#siapramadhan#momenmanis#bakingtime

Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)
Nastar Burger Nastar Burger

lebaran tak komplit rasanya klo ga ada cookies yg 1 ini... biar lebih menarik nastar kali ini dibuat bentuk burger. resep dasar nastar by fatmah bahalwan dg sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada.

pawon mommy najam
Nastar Burger Nastar Burger

Alhamdulillah seneng bisa ikutan kelas nastar clasic yang aku dapetin ilmunya dari mbak @Phie999 pertama kali nya buat nastar dibentuk seperti ini,walau memakan waktu dan kejar kejaran sama si kecil tapi happy walau bentuknya masih belum bagus. Anakku yg pertama seneng banget waktu ikutan bantuin bentuk.Source: @Phie999Resep selai nanas:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16132897#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#minggukesembilan#nastarclasic#nastar#Nastarburger

Windriayu
Nastar Burger Nastar Burger

Assalamu'alaikumPertama kali lihat postingan nastar burger punya bude ati @MomsFirza_310571 langsung suka.. Gemess banget 😍 langsung cari penjual nanas buat bikin si nastar burger ini 😄Teksturnya lembut banget, terima kasih ya bude ati 🙏😍. Oya untuk resep saya dibawah, saya pakai ½ resep dari resep asli ya.Cek resep asli disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16119772Source @MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Zahra Aliyah
Nastar Burger Nastar Burger

#21Cookies keenam hasil dari belajar bareng di kelas kue kering bersama mb @DailyUmma . Lagi gabut jadi kreatifnya muncul 😁daripada bikin nastar biasa kenapa nggak coba dibikin nastar burger. Begitu buka puasa langsung diserbu anak2 😅nastarnya enak banget lembut lumer di mulut dan wangi karena pakai margarin Rose Brand. Manisnya juga pas karena pake gula asli dari gula halus Rose Brand.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_KelasKuekering#KelasKueKering#GAS2025

Idda Fitria Putri 🍕

Rekomendasi Resep Lainnya