خبز الدار
أم أيهم وسيم الجزائرية @Mirahiba
الخطوات
- 1
في قصعة نضع الدقيق مع الفريينة الملح والسكر والخميرة وكمية من السينوج نخلط جيدا ثم نضيف الزيت وبياض البيضة نبسس الخليط ونجمع بالماء الدافئ نعجن قليلا حتى الحصول على عجينة ملساء نتركها ترتاح ربع ساعة
- 2
بعد ما تفوت ربع ساعة نعجن الخبز جيدا ونسقيه بالماء في كل مرة حتى الحصول على عجينة تلتصق نوعا ما باليد نضيف ملعقة المرغرين ونعجن مرة أخرى نشكل كرة ونتركها تختمر.
- 3
بعد ما يختمر الخبز نضعه في مول او في صينية الفرن مدهونة بالزيت ونبسطه باليد ندهنه بصفار بيضة ونزين حسب الرغبة. ❤️🌹 وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16082594
التعليقات (10)