Gombakrémleves 🍄🥣🍄🥣🍄🥣
A gombakrémleves a világ egyik legegyszerűbb levese, mégsem főzzük túl gyakran, de ez most megváltozik! Nálunk csiperkéből készült, de nyugodtan dobhattok bele más gombafajtákat is! Csak arra figyeljek, hogy mindig bevizsgált gombákat vásároljatok, ha a piacon vagy a boltban jártok!
Gombakrémleves 🍄🥣🍄🥣🍄🥣
A gombakrémleves a világ egyik legegyszerűbb levese, mégsem főzzük túl gyakran, de ez most megváltozik! Nálunk csiperkéből készült, de nyugodtan dobhattok bele más gombafajtákat is! Csak arra figyeljek, hogy mindig bevizsgált gombákat vásároljatok, ha a piacon vagy a boltban jártok!
Elkészítés
- 1
A gombakrémleves elkészítéséhez megtisztítjuk a gombákat. Kb. 5-10 egyforma fejet félreteszünk, a többit felszeleteljük. A vöröshagymát felaprítjuk, és az olajon megdinszteljük.
- 2
Hozzáadjuk a gombát, és egy kicsit megpirítjuk, majd felengedjük 0, 5 liter vízzel. Megsózzuk, megborsozzuk, és 10 percig főzzük.
- 3
Közben a félretett gombafejeket felszeleteljük, és a vajon barnára pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk petrezselyemzölddel.
- 4
A gombalevest botmixerrel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt.
- 5
Újra felforraljuk, teszünk még bele pici őrölt szerecsendiót és petrezselyemzöldet, majd belekeverjük a pirított gombákat.
- 6
Levesgyönggyel, pirított kenyérrel esetleg reszelt sajttal tálalom. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
Mindig készítek gombakrémlevest, ha rántott gombát készítek. Így történt most is. Ma gluténmentesen, önmagával sűrítve . #2019
-
Bakonyi gombapaprikás 🍄🍄🍄 Bakonyi gombapaprikás 🍄🍄🍄
A gomba nemcsak finom étel, hanem szuper fehérjepótló is, magában vagy feltétként is tökéletes. A magyar konyha egyik legkedveltebb fogása a pörkölt, amelynek nemcsak hús, hanem gomba is lehet az alapanyaga.A gomba nem egy könnyű étel, így inkább ebédre érdemes fogyasztani, viszont egyáltalán nem lesz hiányérzeted, hogy aznap nem került hús a tányérra. A legfinomabb, ha csiperkéből készíted.Bármilyen körettel tálalhatjuk,nokedli,tarhonya,tészta,bulgur.....
-
Tejszínes gombamártás 🍄 Tejszínes gombamártás 🍄
Egyszerű, finom. Vöröshagymát sem teszek bele, mert szerintem elviszi a gomba ízét.
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
A következő receptem hozzávalói könnyen beszerezhetőek egy L kezdőbetűjű boltból..
-
Gomba leves 🍄 Gomba leves 🍄
Azt hiszem megvan a férjem új kedvenc levese...😁Szerintem más gomba fajtából is finom, nekem most ilyen volt.
-
Tejszínes gombakrémleves Tejszínes gombakrémleves
Azt tudni kell, hogy én a gombát kimondottan nem kedvelem, de ezt a levest nagyon szeretem. Nincs az a durva gombaillata, íze sem. Gyorsan készen van. Azoknak is ajánlom, akik nem gombás típusok, mint én. Melegen és hidegen isnagyon finom. ☺
-
Fokköménymagos leves Fokköménymagos leves
A világ legegyszerűbb levese,...de mi nagyon szeretjük..💛
-
Darálthúsos leves Darálthúsos leves
Ez a darálthúsos leves recept már hosszú évek óta családi kedvenc nálunk. Már gyermekkoromban is sokszor került az asztalra, mert a nagymamám gyakran készítette. Igazából olyan, mint egy hagyományos húsleves, csak a darált hús miatt picit más. A zöldborsó sem megszokott egy húslevesben, így természetesen aki nem szereti, nyugodtan kihagyhatja. Ha valaki még intenzívebb ízű levest szeretne, nyugodtan tehet bele valamilyen csontot is. Nálam most csont nélkül készült, de szoktam bele tenni csirkemell vagy comb csontot, de akár farhát is mehet bele. Az biztos, hogy csak finomabb lesz tőle. :)
-
Krumpligulyás sertéslapockából 🥣🥣🥣 Krumpligulyás sertéslapockából 🥣🥣🥣
A gulyásleves a magyar konyha egyik legmeghatározóbb fogása. Most egy sertéshúsból készült változatot hoztam nektek, jó sűrű lett így már csipetkét nem tettem bele. Vasárnapi ebédnek tökéletes.Pogácsával vagy friss kenyérrel laktató. -
Pikáns sűrű karfiolleves 🥣🥣🥣 Pikáns sűrű karfiolleves 🥣🥣🥣
Egy forró karfiollevest bármikor összedobhatsz, az íze remek, tele van fontos tápanyagokkal, ennél jobb nem is kell. A karfiolleves a világ egyik legegyszerűbb étele, amit pár perc munkával el lehet készíteni. Igazi lélekmelengető leves, a hűvös időben különösen jólesik. Én most felturbóztam kolbásszal és tésztával igazán laktató lett. -
Erdei gombakrémleves Erdei gombakrémleves
A piacon találtam erdei gombákat. Ha erdőben találok, csak azt a 4-5 fajtát szedem, amelyeket biztosan ismerek!
-
Tökfőzelék tejföllel, virslivel 🥣🥣 Tökfőzelék tejföllel, virslivel 🥣🥣
Ez az a főzelék fajta amelyik igencsak megosztott hírnévnek örvend. Van aki szereti és van aki rá sem bír nézni, de olyan nincs aki a kettő között lenne. Bármilyen feltéttel kínálhatjuk én most virslit tettem bele.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek